Maapkeun hasil masakan ga sesuai sama punya Mba Suzanna ( resep asli) yang bulat cantik 🤣 *gak sabaran*. Tapi rasa mantul.Daging giling aku ganti sama kornet.

Dikulkas masih ada sisa daging sama kentang, dibuat perkedel kentang daging aja untuk lauk makan siang ini.

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaPerkedel istimewa yg pasti jadi lauk favorit keluarga ..

Perkedel Kentang itu identik sebagai lauk wajib soto khas Kalimantan yaitu Soto Banjar. Tapi kali ini saya pengen bikin perkedel u lauk nāsi biasa dgn campuran daging sapi giling.

Perkedel Kentang Daging ini enak, saya bikin langsung dua resep, masak perkedel ini buat lauk makan siang, sekalian buat stock, resep dari mba @niadev ada stock daging giling, saya tambahkan jadi bikin nambah enak perkedelnya yummy 😋 saya masak menyesuaikan bahan yang ada di dapur.#CookpadCommunity_Bekasi#pilihmasak#cooksnapresep_niadevi#MasakSetiapBagian

Assalamu'alaikum...Awalnya sempat bingung, mau dibikin apa ya daging kurbannya? Karena sudah banyak resep saya tentang daging, walaupun kebanyakan resep yang umum dan simpel saja misalnya Sop, soto , semur, tongseng, bakso, dll 😁.Akhirnya diputuskan bikin perkedel daging saja. Alhamdulillah rasanya enak banget. Makan nasi sama perkedel aja nikmatnya luar biasa 😋.Resep ini cooksnap dari resepnya @CikGuErhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17034440Disini saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan.Yuk, bikin juga di rumah...#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunityBekasi

Aku dan suami doyan banget perkedel anehnya anak anak kami ga suka 😂😂Ini perkedel kentang yang biasa di buat Ibu di kampung, Dulu sewaktu masih kecil aku paling suka ikut Ibu pergi pesta, dan ambil lauk makannya perkedel, karna perkedel kentang selalu ada dalam tiap acara adat istiadat, seperti pesta dan lainnya 😊Semenjak menikah ,setiap kali buat aku selalu menambahkan daging, kornet ataupun sayuran, bukan bermaksud merubah citra perkedel khas padang nya yaa, 😊 tapi menyesuaikan selera Suami 😁🤭#CookpadCommunity_Jakarta

Masih ada sisa daging sapi dari iduk adha kemarin. Dicampur denga kentang jadilah perkedel ini. Yuk mari...#PejuangGoldenApron2

Ini masakan rumahan resep keluarganya ibu. Rasanya hampir sama seperti perkedel kental umumnya sih. Tapi ini lebih gurih karena ditambah daging sapi. Olahan kentang yang paling ditunggu-tunggu di rumah. Masakan Ibu emang selalu paling enak bagi anaknya. Doakan semoga Ibuku sehat selalu, biar bisa berbagi resep terus. Hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Perkedel masakan favorit keluarga dariaku kecil.. ditelusuri, ternyata nenek juga sering menyuguhkannya pada generasi ibu saya..Meski resepnya mungkin tidak sama persis, namun pada dasarnya sama aja.Bahan daging ditumis terlebih dahulu karena biasanya sebagian adonan yang sudah dibentuk bisa awet disimpan dalam freezer hingga jika ingin disajikan tinggal digoreng.Jadi praktis kan Guys.. sekali olah, bisa disuguhkan 3 kali di meja makan sebagai teman soto/sop.. hmmm... awet jg sampai hitungan bulan loo.. asal nyimpannya di freezer.. dan kalo mau dimasak, masukkan ke chiller dulu yaa.. biar ga beku lagi sebelum digoreng..Selamat mencobaa...

Berhubung masih ada daging sapi di kulkas, saya akan mengkreasikan menjadi perkedel kentang daging. Perkedel ini cocok banget untuk lauk sop, soto atau timlo.Minggu ke 37#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Mungkin ini makanan klasik ya... tapi gapapa dijamin rasanya uwenakkk dan lembut banget...karena ada stok daging pas idul adha kemarin akhirnya dibikin perkedel juga oke... Ini perkedelnya saya kukus biar tahan lama dan teksturnya agak padet keket gitu.. makanan ini cocok untuk menu makan siang dan untuk baby yang baru belajar makan kayaknya ini bisa digunakan untuk selingan (dagingnya harus digiling lembut banget ya mom! 😊)... Ya sudah langsung saja yuk kita tengok resepnyaaa 👇👇👇