Kocok butter, margarin dan gula sampai pucat. Masukkan kuning telur aduk rata

Tambahkan terigu, maizena, susu dan backing powder aduk rata

Bulatkan adonan, celup ke putih telur, gelindingkan ke keju dan tata di loyang yang sudah di oles mentega. Tekan dengan jempol/jari lainnya, beri selai. Saran baiknya pakai kertas baking ya moms. Karena digelindingkan ke putih telur kemungkinan lengket ke loyang itu pasti. Kecuali digelindingkan penuh ke keju in shaa Allah ga terlalu lengket ya moms. Oven hingga matang. Saya masih setia pakai oven tangkring moms jadi sesuaikan ovennya ya karena tiap oven ga sama

NOTE : Hasil pengovenan dengan api kecil sampai sedang berpengaruh pada hasil. Puluhan kali bikin (karena dijual ya moms) hasilnya berbeda tinggal pengen yang mana. Oven api kecil hasilnya mengembang besar, kokoh diluar, empuk didalam. Oven api sedang cenderung kecil hasil mengmbang standar, kokoh diluar dan kriuk didalam. Setiap adonan baru taruh di rak bawah. 15-20 menit kemudian taruh di rak tengah/atas untuk proses pematangan dengan warna kecoklatan diatas.