mie sawi kuah

kiki aca
kiki aca @cook_2573553
lampung

selain lebih sehat, mi buatan sendiri bisa kita kreasiakn sendiri moms...bisa ditambah sari bayam,atau wortel agar mi lebih berwarna..kali ni saya iseng,pengen makan mi tapi makan mi instan bosan sekali...jadi mulai lah bikin mi dengan bahan seadanya,tp rasanya mantappp.....yukkk cobain juga moms

mie sawi kuah

10 orang berencana membuat resep ini

selain lebih sehat, mi buatan sendiri bisa kita kreasiakn sendiri moms...bisa ditambah sari bayam,atau wortel agar mi lebih berwarna..kali ni saya iseng,pengen makan mi tapi makan mi instan bosan sekali...jadi mulai lah bikin mi dengan bahan seadanya,tp rasanya mantappp.....yukkk cobain juga moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 120 mlair
  3. 2 lembarsawi
  4. 1 butirtelur
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. secukupnyagaram,penyedap
  9. daun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    cara membuat mi :
    campurkan 250 gram tepung terigu dengan garam dan 120ml air,uleni sampai kalis dan tidak lengket.kemudian diamkan selama 5-10 menit.setelah selesai,ambil sedikit bagian adonan,kemudian pipihkan dengan gelas lalu diiris dan sedikit di tarik2 agar agak memanjang...tepuk2 dg tepung terigu agar tidak lengket.

  2. 2

    goreng telur dadar kemudian diiris2.sisihkan

  3. 3

    rebus mi dalam air mendidih yang telah diberi sesendok minyak goreng..sambil menunggu,haluskan bumbu: bawang merah dan bawang putih..

  4. 4

    angkat mi,kemudian tiriskan

  5. 5

    tumis bumbu yg telah dhaluskan,merica bubuk,garam,dan penyedap secukupnya..(kalau suka pedas,tambahkan irisan cabe rawit).

  6. 6

    masukkan sawi yg sudah diiris,tumis sebentar sampai layu,tambahkan air (sesuai selera,mau kuah seberapa),masukkan mi.masak sebentar

  7. 7

    sajikan mi dengan diberi irisan daun bawang dan telur dadar yg sudah diiris2..well done,selamat menikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kiki aca
kiki aca @cook_2573553
pada
lampung
ibu satu anak,,sebenernya malas masak tapi klo ada pengen makan apa2 lebih malas keluar jadi masak sendiri deh walaupun dengan bahan2 seadanya..hihihii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa