Ca Sawi Udang

Name: Ca Sawi Udang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh bawang bombay uk kecil; 3 siung bawang putih; secukupnya saus tiram; gula dan garam; 3 ikat sawi pakcoy; 1/4 udang kupas; 2 butir telor; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh

Solo

Ini modif resep orak-arik mamah. Biasanya saya pake sawi bakso, sawi pakcoy, atau kubis. Praktis buat maem sahur nanti. Anak-anak juga sukaaakk..

Lebih banyak

Ca Sawi Udang

Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh

Solo

Ini modif resep orak-arik mamah. Biasanya saya pake sawi bakso, sawi pakcoy, atau kubis. Praktis buat maem sahur nanti. Anak-anak juga sukaaakk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 bhbawang bombay uk kecil
3 siungbawang putih
secukupnyasaus tiram
gula dan garam
3 ikatsawi pakcoy
1/4udang kupas
2 butirtelor
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris bawang bombay. Geprek atau ulek kasar bawang putih.
2

Tumis bawang bombay kemudian bawang putih. Masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna.
3

Masukkan saus tiram. Kemudian masukkan telor. Aduk atau orak arik telurnya.
4

Masukkan sawi kemudian air. Gula dan garam. Tes rasa.
5

Lebih nikmat di makan dengan sambel kecap.