Kelapa Kukus Merah Putih

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Ini keisengan saya kalo lagi gak ada kerjaan utak atik bahan bahan yang ada di rumah. Dan inilah kreasi hari ini:-)

Kelapa Kukus Merah Putih

Ini keisengan saya kalo lagi gak ada kerjaan utak atik bahan bahan yang ada di rumah. Dan inilah kreasi hari ini:-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2 butirkelapa kupas bersih parut panjang
  2. 50 gramtepung beras
  3. 4-5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. secukupnyapewarna merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pewarna merah. Aduk rata dengan spatula, lalu bagi 2 adonan. Adonan 1 tanpa warna dan adonan lainnya beri warna merah aduk hingga warna tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan loyang segi empat ukuran 15x10 cm yang bawahnya sudah diberi plastik dan diolesi minyak goreng agar tidak lengket.

  3. 3

    Masukkan adonan warna putih sambil ditekan hingga padat, kemudian adonan merah diletakkan diatasnya juga sambil ditekan hingga padat. Siapkan sandang yang sudah diberi air, pastikan air sudah mendidih lalu kukus± 20 menit.

  4. 4

    Setelah ± 20 menit keluarkan dari cetakan, potong potong sesuai selera, siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar (6)

Noer Vitrianna
Noer Vitrianna @cook_24031034
Mba pakainya tepung beras / tepung ketan yah

Resep Serupa