Bolu Kukus Merah Putih

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Dalam rangka masih memperingati hari kemerdekaan RI dan posbar potberbisik #KombesTour_yogyakarta sy membuat bolu kukus merah putih ,cooksnap resepnya mbak @shanti_dewi hanya saja untuk susu cair saya ganti dengan santan kelapa.
Terimakasih mbak @shanti_dewi semiga sehat selalu, Aamiin...

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#KombesMerayakanHUTRI77
#KombesTour_Yogyakarta
#KuebuatHalfwayParty
#JajanPasarNusantara
#RayainBarengCandraBhaga

Bolu Kukus Merah Putih

5 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka masih memperingati hari kemerdekaan RI dan posbar potberbisik #KombesTour_yogyakarta sy membuat bolu kukus merah putih ,cooksnap resepnya mbak @shanti_dewi hanya saja untuk susu cair saya ganti dengan santan kelapa.
Terimakasih mbak @shanti_dewi semiga sehat selalu, Aamiin...

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#KombesMerayakanHUTRI77
#KombesTour_Yogyakarta
#KuebuatHalfwayParty
#JajanPasarNusantara
#RayainBarengCandraBhaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1/2 sdtPerisa Vanila
  5. 150 gramGula Pasir
  6. 125 gramTepung Terigu Protein Sedang
  7. Bahan 2
  8. 75 mlSusu Cair Plain (santan kelapa instan)
  9. 75 mlMinyak Goreng
  10. Pewarna Makanan Merah
  11. Topping
  12. Butter Cream
  13. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan 1, kecuali (tepung terigu) mixer kecepatan tinggi hingga adonan putih mengental.

  2. 2

    Kurangi kecepatan mixer ke speed rendah. Masukkan tepung terigu yang telah diayak, kocok rata.

  3. 3

    Masukan bahan 2 aduk rata

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata

    Mangkuk 1 beri pewarna warna merah aduk rata, mangkuk satunya biarkan tanpa pewarna.

  5. 5

    Siapkan loyang diameter 18 yang telah dioles dengan sedikit minyak goreng.

    Tuang adonan mangkuk 1 ke dalam loyang, kukus 10 menit.

    Setelah 10 menit, timpa dengan adonan mangkuk 2, dan seterusnya. Masing² kukus selama 10 menit. Untuk lapisan terakhir kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Lepaskan bolu dari cetakan, lalu beri topping buttercream dan keju parut.

    Bolu Kukus Lapis Keju siap dipotong dan disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa