Bakso Ayam
Abis terawih biasanya suami suka minta nyemil atau makan lagi, puter otak siang siang pas belanja kepikiranlah beli ayam buat bikin bakso😁meskipun ada rasa rasa malas, bismillah aja..🙌 akhirnya eksekusi kemaleman, jam 9 pulang teraweh baru mulai..hehe #efekhoream
Bakso Ayam
Abis terawih biasanya suami suka minta nyemil atau makan lagi, puter otak siang siang pas belanja kepikiranlah beli ayam buat bikin bakso😁meskipun ada rasa rasa malas, bismillah aja..🙌 akhirnya eksekusi kemaleman, jam 9 pulang teraweh baru mulai..hehe #efekhoream
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet, potong kecil2 supaya memudahkan menggiling
- 2
Blender ayam + segenggam es batu, sampai halus (me:3 kali blender karna blender serbaguna saya kecil😔😁)
- 3
Siapkan bumbu kering, campurkan semua bahan dengan ayam yang sudah halus. Kecuali putih telor.
- 4
Campurkan sampai rata dan masukan putih telor, aduk lagi.
- 5
Setelah adonan siap, siapkan api berisi air di panci sambil di panaskan di atas kompor. Saya cetak menggunakan tangan dengan cara tangan kiri menggenggam adonan dan tangan kanan memotong bakso dengan sendok (karena adonan agak lembek jadi mudah dicetak seperti ini, saya lupa nda foto step by step karna dah malem dan tangan blepotan😅)
- 6
Setelah bakso mengapung, artinya bakso sudah matang,,tinggal siapkan kuah baksonya deh..
- 7
Kuah bakso : air 5 lt, seledri 2 tangkai, 2 tangkai bawang daun, 3 siung bawang putih, 1 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk,,masak sampai mendidih, kalo ada tulang ayam boleh di masukan ke kuah,,,😊😊
- 8
Siap di hidangkan dengan sayur, mie, bihun, bakso tahu..hehe😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya?invite_token=BT2F2WMfUdtjL5QRAvdtEqxS&shared_at=1623550727Sudah beberapa kali bikin bakso ayam pakai resep ini, cuma baru inget posting cooksnap sekarang 😁.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Resep "Bakso Ayam" untuk melengkapi resep "Sup Bakso" beberapa waktu lalu. :DBaru ada kesempatan untuk posting resep bakso ini. :D
-
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Tanggal tua, Kinan minta bakso 2 hari berturut2. Daripada beli 30rb cuma sekali makan bertiga, mending modal 50rb bisa buat seharian sampe mabok.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bismillah...Siapa pecinta bakso? Kalo bakso ayam?Oke...kita buat bakso ayam sendiri yuk. Bakso ayam homemade ini dibuat dari 100% daging ayam, hanya menggunakan sedikiiitt tepung. Untuk stok frozen dirumah bisa bangettt. Baksonya juga kenyal sekali. Favorit. Resep ini sy copy dari mba Endang Just Try and Taste dengan sedikit modifikasi di cara pembuatan.#pejuanggoldenapron3
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ini pembuatan bakso ketiga saya, Alhamdulillah rasanya pas. Yg pertama kedua sedikit asin kebanyakan garam.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hayo siapa yg suka makan bakso? Hampir semua kalangan suka yaa sama penganan yg satu ini. Rasanya yg gurih membuat penganan yg satu ini memiliki banyak penggemar, salah satunya aku hehe kali ini aku mau buat bakso dgn daging ayam, buatnya cukup mudah loh ternyata. penasaran ga?yuk langsung aja kita buat!😊
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Lagi hamil bawaannya pengen makan yang anget2. Dan juga lagi bosen menunya ayam goreng terus. Puter otak, inget resep bakso daging biasanya. Jadi coba buat bakso ayam deh.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hujan2 gini jd pengen banget masak bakso. Pengenny sih bakso urat, berhubung di tempat saya ini gak ada yg jual daging sapi apalagi uratny, jd pke ayam aja.. ini resep bakso/pentolny ya bunsay..
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Niat hati pengin bikin bakso sapi, apa daya gak dapet dagingnya. Padahal jam 6 pagi udah ke tempat penyembelihan buat beli daging tp ternyata gak kebagian jg. Ya udah lanjut ke pasar beli daging ayam, bikin bakso ayam.
-
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bismillah,...Pandemi membuat bunda ga boleh kendor masak😜 termasuk bikin bakso ayam. Sebagai salah satu stok kulkas untuk campuran sop, tumisan, dimakan dengan kuah ataupun cocolan.Untuk stok di freezer biasanya belum sebulan udah habis. Agar tidak mudah rusak biasanya disimpan dalam wadah untuk satu kali masak.Resep yang biasa saya pakai punya mommycha Icha Irawan, yang menurutku ukuran nya udah pas banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar