choco custard muffins ala vina

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

Selalu nemu resep ciamik dari blog nya 'hesty kitchen' awalnya terpesona dg hasil jepretan si muffin,sampe ahirnya nyobain resep ini.. dan resep nya juaraa.jadi andalan deh,yukk merapaat.. kita coba rame2 yukk ahh ;p

choco custard muffins ala vina

28 orang berencana membuat resep ini

Selalu nemu resep ciamik dari blog nya 'hesty kitchen' awalnya terpesona dg hasil jepretan si muffin,sampe ahirnya nyobain resep ini.. dan resep nya juaraa.jadi andalan deh,yukk merapaat.. kita coba rame2 yukk ahh ;p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90
23 porsi
  1. 50 grmaizena
  2. 3 sdmcoklat bubuk
  3. 100 grgula palem/brown sugar
  4. 225 mlair putih
  5. 75 grbutter
  6. 125 grDCC cincang
  7. 75 mlminyak sayur/biasa
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 2 btrtelur
  10. 125 grgula kastrol
  11. 125 grterigu
  12. 1 1/2 sdtbaking powder double actiaon

Cara Membuat

90
  1. 1

    Panaskan oven 180dercel.
    Campur maizena dan coklat bubuk sambil di ayak dlm panci.

  2. 2

    Tambahkan air dan gula palem,aduk rata sampai tdk bergerindil.

  3. 3

    Masak smbil terus diaduk2 sampai adonan licin dan meletup2,matikan api.angkat

  4. 4

    Masukkan butter dan potongan DCC,aduk2 rata.tambahkan minyak,vanili dan 1 butir telur,aduk rata.tambahkan lagi sisa telur dan gula kastrol,aduj rata sampai kental.

  5. 5

    Ayak terigu dan baking powder kedalam adonan custard diatas.aduk cepat dan rata *jgn sampai overmix,karna akan bantat* tuang dlm cup sebanyak 3/4 dr cup.panggang hingga matang kurleb 25 menit (tes tusuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa