Telur Mata Sapi Kecap Sambel Pete-Simpel

Faridawati Latif
Faridawati Latif @cook_7917867
Kolaka Sulawesi Tenggara

Masih ada sisa pete kemarin, niat dihabiskan. Ayam ikan daging tahu tempe tak punya, adanya telur 😅.
Diracik cepat tanpa ngulek ataupun blender bumbu.

Telur Mata Sapi Kecap Sambel Pete-Simpel

14 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa pete kemarin, niat dihabiskan. Ayam ikan daging tahu tempe tak punya, adanya telur 😅.
Diracik cepat tanpa ngulek ataupun blender bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 6 butirtelur
  2. 3 papanpete
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 10 bijicabai rawit
  6. 2 bijicabai merah keriting
  7. 1 bijitomat besar
  8. 1 sachetterasi
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 3 sdmkecap manis
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa*jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur, goreng. Sisihkan

  2. 2

    Iris tipis semua bahan bumbu

  3. 3

    Isi penggorengan yang bersih dengan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu, jika sudah wangi tambahkan terasi. Aduk terus hingga tomat mulai mengental

  4. 4

    Tambahkan air dan pete. Biarkan sekitar 5 menit

  5. 5

    Masukkan garam, gula dan penyedap rasa

  6. 6

    Tambahkan telur, beri kecap dan biarkan bumbu meresap.

  7. 7

    Angkat, sajikan. So simply but truly delicious😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faridawati Latif
Faridawati Latif @cook_7917867
pada
Kolaka Sulawesi Tenggara
Ibu dari dua anak yang ceria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa