Perkedel Tomat

Name: Perkedel Tomat
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tomat; 150 gr daging sapi cincang/kornet; 100 gr daun bayam/brokoli; 50 gr bawang bombay, diiris kasar; 1 butir telur; 3 sdm susu cair; 1/2 sdt lada halus, pala halus dan garam halus; 350 ml kaldu daging

Rachma Esty Utami @restu_2010092

Pare Kediri

Ikutan event #festivaltomat . Berbagi resep kreasi tomat yg murah, meriah, merah dan mudah. Semoga berkenan dan bisa jadi alternatif hidangan di rmh. Selamat menikmati..eh selamat mencoba hehehe...

Lebih banyak

Perkedel Tomat

Rachma Esty Utami @restu_2010092

Pare Kediri

Ikutan event #festivaltomat . Berbagi resep kreasi tomat yg murah, meriah, merah dan mudah. Semoga berkenan dan bisa jadi alternatif hidangan di rmh. Selamat menikmati..eh selamat mencoba hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

5 buahtomat
150 grdaging sapi cincang/kornet
100 grdaun bayam/brokoli
50 grbawang bombay, diiris kasar
1 butirtelur
3 sdmsusu cair
1/2 sdtlada halus, pala halus dan garam halus
350 mlkaldu daging

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ujung tomat, buang isinya. Sisihkan
2

Campur dan aduk rata semua bahan kecuali kaldu
3

Masukkan adonan ke dalam tomat
4

Panaskan kukusan.
5

Letakkan tomat dalam pinggan tahan panas yg sdh berisi kaldu (tomat tdk direndam). Kukus selama 10-15 menit atau smp matang.
6

Angkat dan hidangkan hangat-hangat