Pai buah

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55-60 porsi
  1. Bahan cangkang/luar
  2. 1 kgtepung terigu
  3. 1/2 kgmargarin (mother choise)
  4. 100 grbutter (bisa skip)
  5. 1 sdtvanili
  6. 200 grgula pasir halus
  7. Sedikitgaram
  8. Secukupnyaair es
  9. Fla:
  10. 600 ccsusu cair
  11. 200 ccair
  12. 100 grbutter
  13. 2 sdmtepung custart
  14. 1sct susu kental manis/ creamer

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali ari es. Aduk sengan tangan sampai rata,

  2. 2

    Tambahkan air es sedikit demi sedikit +-10 sdm (sesuaikan) smpai adonan mudah dibentuk..

  3. 3

    Siapkan cetakan pai, isi adonan dengan cara ditekan tekan dengan jari, kemudian tusuk" bagian tengahnya dengan garpu, lanjut oven sampai adonan terlihat kecoklatan, matang.

  4. 4

    Keluarkan adonan dari oven dan keluarkan..

  5. 5

    Fla. Campurkan air, susu cair, susu creamer, gula pasir dan butter pada wajan, masak sampai gula tercampur.

  6. 6

    Cairkan tepung custart dengan sedikit air lalu masukkan pada larutan pertama. Terus aduk" dengan api sedang sampai agak mengental. Angkat.

  7. 7

    Masukkan fla pada masing" cangkang. Beri topping buah (stroberi, kiwi, selasih, nanas optional..)

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurun Okvinandari
Nurun Okvinandari @cook_6483009
pada

Komentar

Resep Serupa