Puding Busa CokSu

Lagi beres2 dapur....planning nya sih gak pengen masak2....tp ngeliat ada bubuk puding instan....tergoda juga utk membuatnya.
Mulailah khayalanku....puding coklat susu lembut, dihias wipecream.... Tp...hiks...whipecreamnya ternyata abis....mataku langsung tertuju pd coklat blok....aha! Ini pun bisa....
Lantas segera sj dieksekusi...
Puding Busa CokSu
Lagi beres2 dapur....planning nya sih gak pengen masak2....tp ngeliat ada bubuk puding instan....tergoda juga utk membuatnya.
Mulailah khayalanku....puding coklat susu lembut, dihias wipecream.... Tp...hiks...whipecreamnya ternyata abis....mataku langsung tertuju pd coklat blok....aha! Ini pun bisa....
Lantas segera sj dieksekusi...
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dengan mixer kecepetan tinggi, hingga kaku Dan tidak tumpah bila dibalikin.
- 2
Campurkan air, gula, bubuk puding, masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan adonan puding secara perlahan Dan sedikit demi sedikit kedalam kocokan putih telur sambil aduk perlahan dengan mixer kecepetan rendah.
- 4
Terakhir tambahkan pasta coklat/vanili cair ke dalam adonan.
- 5
Segera tuang adonan pada cetakan (cup agar2), proses menuangkannya ke dlm cetakan hrs cepat, agar tdk mendingin.
- 6
Taburkan dengan coklat blok yg diparut halus. Dinginkan Di kulkas.
Puding bisa coksu siap dihidangkan Dan dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar