Ayam kecap ukep

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 siungbawang putih kating
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe merah
  5. 6 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdtmaizena
  8. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera. Lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Ukep ayam dengan air dan garam.

  3. 3

    Goreng sedikit ayam yg sudah diukep. (tidak perlu terlalu matang)

  4. 4

    Cincang bawang merah dan bawang putih. Serta rajang cabai merah dan cabai rawit

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah disiapkan hingga harum. Masukan air secukupnya.

  6. 6

    Tambahkan kecap manis kira-kira 4-5 sdm. Jangan lupa tambahkan garam, gula, merica secukupnya. Dan masukkan maizena yg sudah di cairkan

  7. 7

    Aduk hingga rata

  8. 8

    Tutup dan tunggu bumbu sampai meresap rata.

  9. 9

    Ayam kecap siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvy Dian Permatahati
pada

Komentar

Resep Serupa