Dolma

Dolma berasal dari bahasa Turki, dolmak yang artinya diisi atau sesuatu yang diisi. Dolma yang biasanya merupakan sayuran yang diisi dengan bahan lain merupakan salah satu makanan khas negara tersebut. Karena kebetulan ini tomat yg diisi suami saya menyarankan namanya menjadi "DOLMATO" 😅 #festivaltomat
Dolma
Dolma berasal dari bahasa Turki, dolmak yang artinya diisi atau sesuatu yang diisi. Dolma yang biasanya merupakan sayuran yang diisi dengan bahan lain merupakan salah satu makanan khas negara tersebut. Karena kebetulan ini tomat yg diisi suami saya menyarankan namanya menjadi "DOLMATO" 😅 #festivaltomat
Cara Membuat
- 1
Nasi aron adalah beras yang sudah direbus setengah matang. Campur dengan daging giling, daun mint dan bumbui dengan garam dan merica.
- 2
Belah bagian atas tomat lalu keluarkan bijinya dengan menggunakan sendok.
- 3
Masukan campuran nasi dan daging ke dalam rongga tomat. Lalu bungkus dengan alufoil atau taruh di dalam wadah tahan panas.
- 4
Kukus hingga matang arau sekitar 15 menit.
- 5
Sajikan dengan yogurt, sour cream atau mayonaise sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (8)