bumbu dasar merah

Name: bumbu dasar merah
Yield: 999 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g cabe merah (buang biji); 100 g bawang merah; 50 g bawang putih; 100 g tomat; 20 g terasi; 100 g gula pasir; 15 g garam; 100 ml minyak goreng utk memblender; 100 ml minyak goreng utk menumis

nis @babyta_cook

Kutoarjo

bumbu dasar merah bisa dipakai untuk memasak nasi goreng pedas,mi goreng pedas,sambal goreng dll
jumlah porsi saya tulis 999 karena hasil untuk masakan tergantung pemakaian.
bumbu ini bisa tahan 3 bulan disimpan di kulkas.

happy cooking😊

Lebih banyak

bumbu dasar merah

happy cooking😊

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

999 porsi

400 gcabe merah (buang biji)
100 gbawang merah
50 gbawang putih
100 gtomat
20 gterasi
100 ggula pasir
15 ggaram
100 mlminyak goreng utk memblender
100 mlminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

blender semua bahan kecuali gula menggunakan minyak goreng untuk memblender.
2

tumis bumbu sampai harum dan matang. masukkan gula. aduk rata. angkat,dinginkan.
3

simpan di kulkas dalam wadah tertutup.
pemakaian bisa ditambahkan rempah daun bila perlu.