Pukis Mocca

Sebelumnya saya pernah posting kue pukis versi Sisca Soewitomo. Pengen nyobain versi lain. Pilihan jatuh ke resep NCC. Tambahannya pasta mocca aja biar harum dan ga perlu pakai topping lagi.
Pukis Mocca
Sebelumnya saya pernah posting kue pukis versi Sisca Soewitomo. Pengen nyobain versi lain. Pilihan jatuh ke resep NCC. Tambahannya pasta mocca aja biar harum dan ga perlu pakai topping lagi.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang, diamkan 15 menit.
- 2
Dalam wadah lain, kocok telur, gula pasir dan vanili hingga kental.
- 3
Masukan bahan biang, aduk rata.
- 4
Lalu masukan secara bergantian tepung terigu dan santan kental. Beri garam, aduk rata.
- 5
Tuang minyak, aduk rata. Bila perlu saring. Diamkan 1 jam.
- 6
Beri pasta mocca.
- 7
Panaskan cetakan kue pukis, okesi minyak. Tuang setengah adonan saja. Biarkan hingga bersarang.
- 8
Tutup cetakan, masak hingga matang. Api kecil saja ya. Mudah gosong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Moccha Pukis Moccha
Kue ini slalu mengingatkan saya dengan suasana tempo doeloe. Modelnya sama seperti buroncong (kue khas Makassar), tapi teksturnya beda. Pukis ini lebih lembut dan empuk. Berikut ini resepnya ya, rebake dari resep mb` Sita Wulandari, resepnya mantull sangat...#PejuangGoldenApron3 Gita Flozia -
Pukis pandan mocca Pukis pandan mocca
Hari ini ada kegiatan maulid nabi di komplek, dan kebetulan saya bagian bikin pukis.. Pake resep je de bloom tapi saya modifikasi.. Di resep ini saya bikin porsi banyak karena mmg untuk kegiatan.. Hasilnya enak empuk banget dan berserat.. Ayu Resti -
Pukis Moka Pukis Moka
Resep aslinya pake pasta pandan, di resep ini aku ganti pake pasta moka tetep enak.Inspirasi : pukis pandan resep @WidjieAst..#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025 Yash Larasati -
Pukis Mocca Keju Pukis Mocca Keju
Resepnya aslinya sy liat di IG, tp lupa punya siapa (maafkan yaah yg punya resep) enak, lembut, harum mocca.. Fitri Sayyidati -
Pukis moka Pukis moka
Alhamdulillah pr satu per satu terselesaikan, hehehe.Setoran arisan cooksnap 3C bulan ini resep resepnya mbk Winda, ini pukis pandan yang aku modif jadi pukis moka, resep asli 3 telur untuk 500 gram tepung tapi aku tetep pakai 3 telur untuk 250 gram tepung, kecil-kecil soalnya telurnya, hehehe.Semoga berkenan ya mbk winda, sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.Cus ah resepnya.Sumber : @cook_windaskitchen#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_Winda#SalamKompakSelalu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek15 Mama fathan -
Pukis moka Pukis moka
Pengen pukis tapi tidak punya cetakan pukis? Dicetak di cetakan lumpur juga bisa kok. Resep Pus -
-
Pukis Moka Keju Pukis Moka Keju
Lembut dan berserat. Bener banget nih, walaupun cuma 1 telur, tapi pukis ini teksturnya super lembuuut, menul-menul, dan berserat cantik 😍👌.Recook selanjutnya dari bunda Dewi untuk #Recook_BundaDewi , saya bikin pukis. Resep yang udah lumayan lama juga saya cookmark 😁. Tapi untuk pukis kopinya saya ganti dengan pukis moka dengan topping keju. Paduan rasa moka dan keju yang ngeblend banget. Aroma mokanya menggoda sekali, pas nih untuk cemilan menemani ngopi pagi ini ☕.Source: Bunda Dewi 💞#PejuangGoldenApron3#Minggu45#ResepPukis#KampoengRamadan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Pukis Mocaf Pukis Mocaf
BismillahMembuat pukis merupakan keinginanku sejak lama,. Tapi keinginan itu terkalahkan oleh kemageran krn lbh suka beli. Setelah mencoba bikin sendiri, ternyata lbh enak krn bisa dimakan saat hangat.Saya menggunakan tepung Mocaf dan gula singkong tanpa mengurangi takaran pada resep asli.Resep asli dari @ranti_14019624 jadi sekalian untuk #BandungCooksnap5_Ranti bersama #CookpadCommunity_Bandung dan #Cookpad #glutenfree MbakNok -
Pukis Moccachino Coffe Pukis Moccachino Coffe
Malam minggu ini buatkan anak anak camilan pukis, ngelihat ada coffe neo moccachino jd pingin buat rasa coffe meisisnya. Pasti enak rasanya. Ini camilan yg memang pingin habisin stock aja.gula sy ganti icing donat melon krn masih banyak tersisa.jd manisnya gak terlalu manis malah enak.krn margarine stock tinggal dikit,maka sy ganti minyak.hanya sy kurangi porsinya.memang pukis jd lembek gaj kokoh tapi rasa masih tetap enak ada sensasi coffe moccachino😁😂😍#semanggisuroboyo#DiRunahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar