Soto ayam
Pagi pagi mendung jd kepikiran makan yang kuah kuah langsung deh buka kulkas liat stok bahan yang ada. Akhirnya dibuat soto ayam deh.
Soto ayam
Pagi pagi mendung jd kepikiran makan yang kuah kuah langsung deh buka kulkas liat stok bahan yang ada. Akhirnya dibuat soto ayam deh.
Cara Membuat
- 1
Panaskan 2 liter air bersama dada ayam dan ceker ayam biarkan hingga mendidih dan ayam matang. Jika ayam sudah empuk angkat suir masukan lagi ke dalam kuah
- 2
Siram soun dengan air panas. Iris tipis kol. Sisihkan (saya kol dan soun pisah kl mau makan baru disiram kuah panas)
- 3
Panaskan 2 sdm minyak goreng masukan bawang putih yang sudah diiris hingga kekuningan masukan bawang merah aduk sebentar masukan tomat biarkan hingga tomat layu lalu masukan bumbu halus sereh dan salam Tambahkan 1 gelas air beri garam gula merica dan kaldu jamur.
- 4
Setelah air mendidih masukan air bumbu ke dalam panci kuah ayam didikan kembali koreksi rasa. Masukan seledri daun bawang dan telur puyuh tunggu mendidih angkat.
- 5
Untuk soun dan kol disajikan saat mau dihidangkan agar kol dan soun tidak lembek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi 😂 lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking 👩🏻🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar