Masakan favoritnya suami nih. Simpel dan enak. Yang pasti abis masak ludes dengan nasi hangat.Temen" harus reecook nih di yakin nagih bun..Untuk bumbu, saya gak pakai bawang putih , hanya di bahan saya tulis agar pada gak nanya ya. Soalnya resep dari dulu sambal goreng itu gak pakai bawang putih bun, jadi kalau mau pakai pun pakai 1 aja cukup ya. sama juga dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kalau gak ada, gak pakai juga gakpp. Semua aman dan tetap enak kok bun. 😁🙏

Biasa nya kalo masak menu ini, hati ampelanya direbus aja. Lama2 bosan juga. Jadi mau yg beda. Hati ampela nya di goreng aja. Ternyata lebih enak digoreng ketimbang direbus. Biasanya juga klo direbus, pas di tumis bumbu2 nya banyak banget kya jahe, daun salam, daun jeruk, dll. Kalo yg ini bumbunya cuma sambal goreng aja. Dan ternyata rasanya tetep enak yg pake bumbu2 sederhana. Bumbu2 yg selalu ada stoknya di rumah. Kaya bawang merah putih, cabe besar sama tomat.Yg sederhana emang yg terbaik 😁

Ini masakan kesukaan suami

Masakan ini bocil2 pada suka jd seneng yg masakin😃

makanan kesukaan suami ☺

Hati ayam inih salah satu makanan terfavorit kalo dirumah saya kadang cuman digoreng makan nya pake kecap gitu, tapi hari ini kita bikin sambal Goreng ajahh...Yukkk masak mom 😉😉😉