Permen Agar

Name: Permen Agar
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet agar warna merah; 1 sachet agar warna hijau; 1 sachet agar warna coklat; 1 sachet agar tanpa warna (putih); 800 gram gula pasir; 1000 ml air; 2 tetes pewarna kuning

Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518

Bandung

Membuat isi toples menjadi berbeda :-)

Lebih banyak

Permen Agar

Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518

Bandung

Membuat isi toples menjadi berbeda :-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 toples

1 sachetagar warna merah
1 sachetagar warna hijau
1 sachetagar warna coklat
1 sachetagar tanpa warna (putih)
800 gramgula pasir
1000 mlair
2 tetespewarna kuning

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak masing-masing agar dengan 200 gram (1 gelas) gula pasir & 250 ml (1 gelas) air, sampai mendidih. Jadi total 4x masak. Khusus untuk agar-agar tanpa warna, beri 2 tetes pewarna kuning.
2

Tuang di wadah berbeda setiap warnanya, dinginkan.
3

Setelah dingin, potong-potong agar lalu tata di loyang. Jemur pada panas matahari sampai kering & mengkristal selama 4-5 hari. Setelah mengering, simpan di toples.