Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
PROSES PEMBUATAN RAGI TEMPE
•tempe yang sudah jadi di diamkan semalaman,setelah itu iris tipis2 dan jemur hingga benar2 kering
setelah kering , blender , sisihkan•sangrai tepung ,,dinginkan
campur tepung tempe dengan tepung terigu*perbandingan 1:2
1 sdm tepung tempe : 2 sdm tepung teriguJADI RAGI TEMPE
- 2
PROSES PEMBUATAN TEMPE
•rendam kedelai yang sudah di cuci bersih selama 20 menit,lalu rebus 20 menit,dinginkan
•remas2 kedelai hingga kulitnya terkelupas,,lalu cuci bersih
•rebus lagi 15 menit
tiriskan dan dinginkan 1 jam
beri ragi tempe dan masukkan ke plastik dan beri lubang
diamkan tempe 2 hari/ sampai jadi tempe
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Tia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar