Cilok

Bosen cemilan lebaran yg manis2...pengen cemilan yg simpel dan pedes.. bikin cilok deh..buatnya 2 mcam tp yg digoreng langsung hbs di cemil suami ga smpt k foto
Cilok
Bosen cemilan lebaran yg manis2...pengen cemilan yg simpel dan pedes.. bikin cilok deh..buatnya 2 mcam tp yg digoreng langsung hbs di cemil suami ga smpt k foto
Cara Membuat
- 1
Campur tepung kanji,terigu garam+penyedap rasa tuang air panas sedikit2 smbil diaduk dg spatula/sendok uleni sbntar
- 2
Siapkan panci untuk merebus adonan td,pulung bulat2 masukkan ke dalam panci berisi air yg sudah mendidih rebus hingga mengapung,angkat dinginkan
- 3
Kasih sdikit minyak biar cilok tdk menempel satu sama lainnya
- 4
Untuk yg versi digoreng bulatkan dan taruh di wajan yg berisi minyak dingin stelah slesai,taruh wajan diatas kompor goreng hingga mtang dg api kecil supaya tidak meletus/meletup
- 5
Saus:ulek /blender smua bumbu saus kacangnya hingga halus,lalu tumis hingga harum tambahkan air, kecap,garam+gula merah masak hingga mtang,tes rasa....cilok sederhana siap di cemil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Recook dari mba @dapurvy..Biasanya kalo aku bikin cilok atau baso aci, perbandingan terigu sama acinya 1:1,Kali ini ngikutin mba vy terigu lebih banyak dibanding aci atau bisa juga 2:1.Enak loo ini awet kenyalnya dan pas bangett kenyalnya.Saus kacangnya pun manis pedesnya pas.. udahlah daripada penasaran cobain dehh😋#cookpaders#cookpad_ID#CookpadCommunity_Garut#CookpadCommunity_Bandung#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge#resolusi2019#week5#Kenyalkenyol Halida Nh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar