Cilok

Bosen cemilan lebaran yg manis2...pengen cemilan yg simpel dan pedes.. bikin cilok deh..buatnya 2 mcam tp yg digoreng langsung hbs di cemil suami ga smpt k foto
Cilok
Bosen cemilan lebaran yg manis2...pengen cemilan yg simpel dan pedes.. bikin cilok deh..buatnya 2 mcam tp yg digoreng langsung hbs di cemil suami ga smpt k foto
Cara Membuat
- 1
Campur tepung kanji,terigu garam+penyedap rasa tuang air panas sedikit2 smbil diaduk dg spatula/sendok uleni sbntar
- 2
Siapkan panci untuk merebus adonan td,pulung bulat2 masukkan ke dalam panci berisi air yg sudah mendidih rebus hingga mengapung,angkat dinginkan
- 3
Kasih sdikit minyak biar cilok tdk menempel satu sama lainnya
- 4
Untuk yg versi digoreng bulatkan dan taruh di wajan yg berisi minyak dingin stelah slesai,taruh wajan diatas kompor goreng hingga mtang dg api kecil supaya tidak meletus/meletup
- 5
Saus:ulek /blender smua bumbu saus kacangnya hingga halus,lalu tumis hingga harum tambahkan air, kecap,garam+gula merah masak hingga mtang,tes rasa....cilok sederhana siap di cemil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar