Cilok

Feni Resianti
Feni Resianti @cook_8161673
Cirebon

Bosen cemilan lebaran yg manis2...pengen cemilan yg simpel dan pedes.. bikin cilok deh..buatnya 2 mcam tp yg digoreng langsung hbs di cemil suami ga smpt k foto

Cilok

20 orang berencana membuat resep ini

Bosen cemilan lebaran yg manis2...pengen cemilan yg simpel dan pedes.. bikin cilok deh..buatnya 2 mcam tp yg digoreng langsung hbs di cemil suami ga smpt k foto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung kanji(aci)
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. secukupnyagaram+penyedap rasa
  4. secukupnyaair panas
  5. Bahan saus kacang
  6. 2 sdm munjungkacang goreng
  7. 8 buahcabe rawit
  8. 2 buahcabe merah keriting
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 bijikemiri
  11. 1 sdtkecap manis
  12. secukupnyagaram+gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung kanji,terigu garam+penyedap rasa tuang air panas sedikit2 smbil diaduk dg spatula/sendok uleni sbntar

  2. 2

    Siapkan panci untuk merebus adonan td,pulung bulat2 masukkan ke dalam panci berisi air yg sudah mendidih rebus hingga mengapung,angkat dinginkan

  3. 3

    Kasih sdikit minyak biar cilok tdk menempel satu sama lainnya

  4. 4

    Untuk yg versi digoreng bulatkan dan taruh di wajan yg berisi minyak dingin stelah slesai,taruh wajan diatas kompor goreng hingga mtang dg api kecil supaya tidak meletus/meletup

  5. 5

    Saus:ulek /blender smua bumbu saus kacangnya hingga halus,lalu tumis hingga harum tambahkan air, kecap,garam+gula merah masak hingga mtang,tes rasa....cilok sederhana siap di cemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feni Resianti
Feni Resianti @cook_8161673
pada
Cirebon
Suka membuat resep ekonomis dan simple,Lihat resep lainya di instagram saya @resiantifeni 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa