Sambal bawang bombay pedas asam manis
Waktu itu pernah ke jalan jalan sama kakak cari tempat makan, dan nemu sambal ini di salah satu restoran saat lagi makan ayam sempat marah karena jujur saya gk suka bawang tapiii.... wow the taste is amazing, setalah makan langsung nanya salah satu pelayan bagaimana cara buatnya, dan saya akan bagikan untuk kalian semua 😊😊💕
Sambal bawang bombay pedas asam manis
Waktu itu pernah ke jalan jalan sama kakak cari tempat makan, dan nemu sambal ini di salah satu restoran saat lagi makan ayam sempat marah karena jujur saya gk suka bawang tapiii.... wow the taste is amazing, setalah makan langsung nanya salah satu pelayan bagaimana cara buatnya, dan saya akan bagikan untuk kalian semua 😊😊💕
Cara Membuat
- 1
Kupas, kemuduian cuci bersih bawang. Potong bawang bombay sesuai selera (klo saya dadu)
- 2
Cuci bersih bahan. Haluskan bumbu-bumbu menggunakan blender atau di ulek (saya di ulek) pastikan jika di blender tekstur tidak terlalu halus. Agak kasar akan lebih nikmat.
- 3
Panaskan wajan. Masukkan bawang bombay tanpa menggunakan minyak. Oseng terus hingga bawang bombay hingga terlihat kempes dan kecoklatan.
- 4
Masukkan minyak goreng. Aduk aduk sebentar kemudian masukan bumbu halus. Setelah 5 menit masukkan daung kemangi. Setelah 3 menit masukkan garam dan bumbu penyedap jika diinginkan.
- 5
Kemudian masukan perasan air jeruk nipis. (Air jeruk harus di masukkan saat mesak. Kalo setelah masak maka saambal tidak akan bertahan lama atau cepat basi.? Aduk aduk selama 3 menit lalu diangkat. (Jgn lupadi cicipi kembali rasanya)
- 6
Hidangkan. Bahkan bisa jadi saos rica rica untuk daging ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Sambal Bawang Asam Manis Bakso Sambal Bawang Asam Manis
Untuk makanan yang bisa dimakan setelah berbuka puasa#siapramadhan
-
Sambal bawang pedas manis Sambal bawang pedas manis
Buat cocolan ayam dan tempe bacem. Huuuaaahh...roar byasahhh
-
Sambal Asam Manis Pedas Sambal Asam Manis Pedas
Sebenernya saya lebih sering bikin sambel goreng dibanding sambel yg cabainya direbus . Karena suami lebih suka sambel digoreng dibanding jika direbus . Dan resep kali ini saya coba bikin sambel pake jeruk limo biar ada rasa asem nya . Tapi memang sambalnya jadi nano nano rasanya . But , the taste is good and it works . Lets cook 🥰 #PejuangGoldenApron2
-
-
Sambal pedas asam manis Sambal pedas asam manis
Rasanya mantep tapi ada yg kurang, pete nya gak ada 😂😂
-
Sambal pedas,asam&manis Sambal pedas,asam&manis
Ceritanya sahur nanti mau bikin sambal pedas,asam dan manis...nggak banyak bumbu juga bisa untuk sambal ayam panggang lho...^_^
-
-
Sambel goreng bawang asam manis Sambel goreng bawang asam manis
Tadinya saya adalah pencinta makanan sebra pedas tpi dikarenakan saya adalah busui jadinya tidak diperbolehkan dokter terlalu sering makan yang serba hot, demi kecintaan saya sama pedas akhirnya saya akalin aja buat sambel asam manis cabe merah besar walaupun gak pedas tapi tetep membangkitkan selera makn 😂😂 buat yang pencinta hot silakan ditambahkan rawit yang banyak ya supaya lebih mantep 😘😎
-
Sambel Bawang pedas manis Sambel Bawang pedas manis
Selalu ada stok sambel blend karna dirumah warung mie ayam. Jadii jarang pake ulekan 😃tapi rasanya jangan ditanya 😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar