Stir Fry Pork with Garlic Sprouts

Masakan ini banyak ditemukan di mix rice stall di SG. Dan ini kesukaanku banget. Aku mo coba masak sendiri biar makannya puas 😄
Stir Fry Pork with Garlic Sprouts
Masakan ini banyak ditemukan di mix rice stall di SG. Dan ini kesukaanku banget. Aku mo coba masak sendiri biar makannya puas 😄
Cara Membuat
- 1
Marinate dulu dagingnya. Bisa diganti pake daging ayam atau sapi atau fish fillet. Marinate dengan oyster sauce, fish sauce, light soya sauce dan corn starch. Diamkan di kulkas semalaman.
- 2
Panaskan wajan dengan minyak. Masukkan ginger, tumis sampai harum. Lalu masukkan daging yg sudah dimarinate. Tumis sampai 80% matang. Angkat dan sisihkan.
- 3
Di wajan yg sama, panaskan minyak, masukkan garlic yg sudah dicincang. Tumis sampai sedikit menguning.
- 4
Masukkan garlic sprouts yg sudah dipotong kira2 3cm. Aduk rata sekitar 3 menit.
- 5
Masukkan daging, aduk rata sampai daging benar2 matang.
- 6
Terakhir, tuangkan shaoxing wine lalu tumis lagi sekitar 2 menit.
- 7
Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stir fried garlic scapes Stir fried garlic scapes
My go-to recipe when seeing garlic scapes. I tried this dish in a Chinese restaurant and when I saw 168 sells this, I bought it without second thought and play around with it 😝Definitely one of my favorites 😋 rika -
Lemongrass Panfried Porkchop Lemongrass Panfried Porkchop
Source Lemongrass Porkchops: Vicky PhamSource Nuoc Cham Sauce: Aaron & Clairewith modifications Cisade -
Stir-fried broccoli & pork - brokoli tumis babi Stir-fried broccoli & pork - brokoli tumis babi
Ya.. lagi pengen makan tumis brokoli aja sih.. cuma selama ini kalo bikin tumis brokoli selalu meatless (menu Jumatan gitu ceritanya), pakenya shiitake mushroom. Pas ke supermarket liat pork chop, jadi kpengen dimasak bareng brokoli. Rose's Cooking Journal -
Crispy Pork Garlic Crispy Pork Garlic
#PejuangGoldenApron3Makanan yang serba crispy selalu di sukai anak-anak (bahkan dewasa sekalipun). Resep ini bisa di ganti dengan ayam atau sapi. Dengan resep ini, Anda hemat tidak perlu jajan di restoran. Resep ini mudah dan simple serta masakan paling crispy dan makyus. Yuk cobain😀 This -
Stir-fried Chinese broccoli with pork - Kailan tumis babi Stir-fried Chinese broccoli with pork - Kailan tumis babi
Nemu sayur Kailan di asian grocery store. Teringat kailan masakan mama, dari kecil eiyke suka banget kailan, terutama bagian batangnya yang manis dan crunchy. Akhirnya belilah si Kailan ini untuk diperkenalkan kepada mamer dan suami tersayang (uhuy..) Rose's Cooking Journal -
Pork Bacon Broccoli with Garlic Pork Bacon Broccoli with Garlic
Punya pork bacon bingung mau diapain.. terus kebayang diresto2 suka ada brokoli pake taburan garlic diatasnya dan enak banget. Dicoba bikin ternyata enak juga hehehe threciel -
Stir fry lean pork with red onion Stir fry lean pork with red onion
Non halal ... Boleh di ganti dgn daging ayam ___ sebenarnya sgt tdk mudah utk mendptkan rasa yg enak utk daging babi klu kita tdk tau cara memasaknya ,, jd kita hrs benar"" pandai dlm mengolah daging babi .. So I always try to make easy recipe .. suji -
Stir Fry Pork Teriyaki with Butter Rice Stir Fry Pork Teriyaki with Butter Rice
Korban halu traveling ke Jepang, berakhir di dapur 😄 LT -
Minced Pork With sasame Seeds Minced Pork With sasame Seeds
When i was sleep and think what tomorrow will be, remember about food at that time and in fridge just only have minced pork and the egrendiants its complete suport in the below of the table , and i was dream about sasame seeds so i try to mix after that all done they like it Syely Ronsul -
Sauteed Siomak with garlic Sauteed Siomak with garlic
Simple, sehat tapi kadang2 gak kepikiran. Siomak kaya akan vit B, zat besi dan asam folat. Bergizi banget utk anak2 dan biasanya siomak bisa diterima oleh lidah anak2, krn ada rasa manisnya. Dicoba ya mommys..😍Henny
-
Garlic Pork Chop Garlic Pork Chop
Layak coba ya moms 😄 luarnya crunchy dan dagingnya tidak keras karena dipotong tipis2. Potongnya pas lagi 1/2 beku agar lebih mudah ya 👍Recipe: UT Spice N PansGoldenbatikapron week-38#Pejuanggoldenbatikapron TriLim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar