Tongkol pedas

galih widyasari
galih widyasari @cook_6490527

Lagi hamil muda harus banyak makan ikan, kebetulan beli ikan tongkol seger langsung eksekusi 😁

Tongkol pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi hamil muda harus banyak makan ikan, kebetulan beli ikan tongkol seger langsung eksekusi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ekorikan tongkol segar
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. secukupnyagula merah
  7. bumbu halus :
  8. 2 buahcabe merah
  9. 9 buahcabe rawit
  10. 5 siungbawang putih
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Haluskan cabe merah cabe rawit dan bawang putih

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ikan yg sudah di marinated. Kemudian tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, masukkan ikan yang sudah di goreng.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, garam dan gula. Koreksi rasa

  6. 6

    Ikan tongkol pedas siap di sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galih widyasari
galih widyasari @cook_6490527
pada

Komentar

Resep Serupa