Haleeb Tea / Teh kapulaga

Ruby Tarissa
Ruby Tarissa @cook_5041045

Saya & suami doyan banget makan di resto arab, turki gitu gitu. Mereka biasanya ada menu "halib tea" yang sebetulnya adalah milk herb tea. Rasanya unik sekali, dan enak banget untuk menemani hari dingin hujan hehehe

Haleeb Tea / Teh kapulaga

Saya & suami doyan banget makan di resto arab, turki gitu gitu. Mereka biasanya ada menu "halib tea" yang sebetulnya adalah milk herb tea. Rasanya unik sekali, dan enak banget untuk menemani hari dingin hujan hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 gelas
  1. 7 sdmdaun teh favorit kamu (jangan yang aromanya terlalu kuat)
  2. 1 literair
  3. 4 sendok makankapulaga
  4. secukupnyagula
  5. 150 mlsusu putih full cream
  6. (susu kental manis, kalau mau praktis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan daun teh. Saya sudah memasukkan teh ke dalam tea pack, jadi tidak perlu disaring nanti (dasar saya males haha). Rebus teh hingga air coklat (semakin pekat semakin baik)

  3. 3

    Masukkan kapulaga & gula. Rebus hingga aroma kapulaga keluar.

  4. 4

    Sambil menunggu, tuang susu ke dalam teko (usahakan susu tidak dingin, sehingga perbedaan suhu tidak terlalu tinggi dengan teh)

  5. 5

    Tuang larutan teh ke teko. Kapulaga bisa disaring atau tidak (saya lebih suka tidak disaring, jadi lebih kelihatan kalau ada herbnya hehe)

  6. 6

    Jadi deh~ milk tea dengan aroma kapulaga. Selamat menikmatiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruby Tarissa
Ruby Tarissa @cook_5041045
pada

Komentar

Resep Serupa