Daging tumis cabe gendot 👌

dapur shanda
dapur shanda @dapurshanda
Depok

Dapet oleh-oleh cabe gendot dari kebun teman di Bandung. Wuiih dah kebayang enak dan mantapnya buat dimasak campur daging. Langsung deh dieksekusi

Daging tumis cabe gendot 👌

13 orang berencana membuat resep ini

Dapet oleh-oleh cabe gendot dari kebun teman di Bandung. Wuiih dah kebayang enak dan mantapnya buat dimasak campur daging. Langsung deh dieksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 - 5 porsi
  1. 1/4 kgdaging, masak setengah matang, lalu iris tipis
  2. 2 buahcabe gendot, iris tipis
  3. 3 buahbawang putih, iris halus
  4. 1/2bawang bombay, iris
  5. 8 potongtomat hijau besar, belah jadi
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. minyak goreng untuk menumis
  12. sedikitair (bisa air sisa merebus daging)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam daging yang telah diiris dengan 2 sdm minyak wijen selama 10 menit

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, lalu masukkan cabe gendot aduk-aduk kembali. Lalu masukkan daging yang telah direndam, aduk-aduk, tambahkan saos tiram, kecap, garam, dan lada bubuk. Masak kembali hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air dan potongan tomat hijau. Diamkan 10 menit hingga air agak menyusut. Matikan kompor, aduk kembali tumisan. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng. Mmmm selamat mencoba, Moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur shanda
dapur shanda @dapurshanda
pada
Depok
Ibu 3 orang anak, n really love to cook. Especially for all my beloved
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa