Angeun lada sayuran ala rumah ola

Biasanya angeun lada (sayur lada/pedes) terbuat dari bahan utama daging kambing. Karena kambingnya buat idul adha hehe....jadi yg Dibikin angeun lada adalah sayuran yg ada di kulkas. Tp tidak mengurangi rasanya yg khas yaitu ; DAUN WALANG, duanya Spt daun laos tp dgn bau yg khas Spt daun ketumbar
Angeun lada sayuran ala rumah ola
Biasanya angeun lada (sayur lada/pedes) terbuat dari bahan utama daging kambing. Karena kambingnya buat idul adha hehe....jadi yg Dibikin angeun lada adalah sayuran yg ada di kulkas. Tp tidak mengurangi rasanya yg khas yaitu ; DAUN WALANG, duanya Spt daun laos tp dgn bau yg khas Spt daun ketumbar
Cara Membuat
- 1
Rebus semua sayuran bersamaan dgn daun walang sampai empuk
- 2
Sementara merebus, Haluskan semua bumbu Tampa harus di tumis dulu langsung dimasukkan ke rebusan sayuran tadi
- 3
Sambil di icip tambahkan gula dan garam. Disajikan panas..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur angeun lada ala ibun akil Sayur angeun lada ala ibun akil
Waktu baru dtg k banten,aneh icipin syr ini,cz bau walang,tp lama kelamaan malah jd suka,dan jd masakan favorit suami Suci Supriyatin -
Sayur Lada / Angeun Lada Sayur Lada / Angeun Lada
Makanan yang berasal asli dari Pandeglang ini memiliki cita rasa sedikit pedas dan gurih tapi ada 1 yg bikin masakan ini khas banget yaitu wangi walangnya biasanya orang Pandeglang masak ini dengan jeroan sapi/kambing/kerbau tapi untuk alasan kesehatan kita ganti jeroan dengan daging tetelan atau bisa juga ayam tulangangimana cara bikinnya mari kita tengokBtw Resep ini resep turun temurun dari nenekku 😆😆 Intan Putri -
Angeun Lada Kacang Merah Angeun Lada Kacang Merah
Saya menyebutnya sayur cemplung😊, krn semua bumbu hanya diiris, kemudian di cemplung.. Lely -
Angeun Lada khas Banten Angeun Lada khas Banten
Angeun lada ini makanan khas Pandeglang Banten. Yang bikin khas adalah pemakaian daun walang. Disini saya menggunakan kaki sapi, silahkan di coba. yuyun.jf -
Angeun Haseum (Sayur asem) khas sunda ala fe Angeun Haseum (Sayur asem) khas sunda ala fe
Ini cara ribet masak sayur asem ala Sunda 😄Tapi hasilnya very very yummy 😘👌Ditemani dengan ikan asin goreng & nasi panas, bikin makan makin terasa nikmatnya.#fe#pais_kuahhaneut#cookpadcommunity_bandung#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 CIA Febri -
Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum) Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)
10 September 2020Kedoyanan saya dan paksu, krn kita dr daerah yg sama,Jawa Barat.... sy dikenalkan dr kecil sayur ini, asem manis seger pisaaan tiada tara 😄😄 #lebaaay Leka Iskandar -
Angeun Kacang (Sayur kacang merah) Angeun Kacang (Sayur kacang merah)
Ini sayur kesukaan alm bapak..Ada juga yang menyebutnya sayur hasem...Memasak nya mudah, tinggal cemplung-cemplung bumbu nya istilah nya Samara Alung kata bapak saya..😘Sayur ini lebih enak pakai tulang asin jambal/tetelan daging sapi, tapi saya buat nya tanpa ikan & daging.. ririn -
Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah) Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah)
Favoritnya Kakang Sultan. Ada yg blg sayur kolek karena rasanya maniiis 😆Makannya pakai nasi + ceplok telor Mak, endeeeus tralala. Jangan lupa kerupuknya 🤤🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron Umidamaru -
-
Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh
Sayur kacang merah ini jadi salah satu favorit menu di rumah kami, apalagi anak saya yg berusia 2 tahun lahap banget kalo makan menunya sayur kacang merah 😍😍😍 Nida Luthfiya Lidinillah -
Sayur Asem Kacang Merah / Angeun Haseum Sayur Asem Kacang Merah / Angeun Haseum
Menu masakan kami di hari Minggu ini adalah ala Sunda. Dan sayur asem ala Sunda itu disebutnya "Angeun Haseum". Saya coba cari resep Angeun Haseum dan nemu resepnya mbak Ratna Yunita Sari. Langsung saya coba deh, tapi saya tambahin irisan daging biar lebih afdol. Jadi kayak asem-asem jawa, tapi ini isinya cuma kacang merah. Agnes エミリア 💕 -
Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda
Lagi kangeeen banget sama sayur kacang masakan mama. Cari cari resepnya ternyata macem macem banget. Akhirnya ngarang, coba coba sendiri ternyata berhasil! Alhamdulillah Yunita Tatoh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar