Potong potong basreng sesuai selera

Masukkan gula merah secukupnya, bawang putih, cabe rawit, garam dan royco secukupnya. Lalu haluskan hingga lengket

Goreng basreng hingga kekuning Kuningan

Tambahkan air 6 sdm pada ulekan bumbu yang tadi Lalu aduk aduk

Masukkan basreng yang sudah matang pada bumbu yang sudah diairi tadi. Lalu ulek ulek hingga bumbu meresap pada basreng