Capcay Kuah Pedas

Siti Nur Cholifah, AMd. Kep
Siti Nur Cholifah, AMd. Kep @sncholifah
Sidoarjo, Jawa Timur

Capcay Kuah Pedas

Cooksnap dari Maulidia untuk resep Capcay Kuah Pedas
Cooksnap dari Naila Nainai untuk resep Capcay Kuah Pedas
Siti Nur Cholifah, AMd. Kep
Siti Nur Cholifah, AMd. Kep @sncholifah
Sidoarjo, Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 6 siungbawang putih
  2. 4 siungbawang merah
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 kgayam dan ampela
  6. 10 butirBakso sapi
  7. Sayuran (wortel, kol, sawi hijau, sawi putih)
  8. secukupnyaGaram dan Gula
  9. 2 sdttepung Kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan ampela lalu rebus hingga matang. Lalu ayam dan ampela di potong-potong bersama sayurannya

  2. 2

    Setelah itu Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama bawang pre hingga kecokelatan, masukkan wortel & kol tambahkan sedikit air. Masak hingga sedikit empuk

  4. 4

    Masukkan sawi putih, sawi hijau, ayam, ampela dan bakso yang telah di potong2. Tambahkan air, garam, gula, merica bubuk secukupnya dan beri tepung kanji agar sedikit kental. Jangan lupa koreksi rasa yaa..

  5. 5

    Capcay Kuah pedas siap disajikan 🍲
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Maulidia untuk resep Capcay Kuah Pedas
Cooksnap dari Naila Nainai untuk resep Capcay Kuah Pedas

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Siti Nur Cholifah, AMd. Kep
Siti Nur Cholifah, AMd. Kep @sncholifah
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Tenaga Medis Indonesia 💉💊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pempek Adaan by jesslyn orlane
  2. Nanas Goreng Telanjang
  3. Trancam
  4. Bolu kukus ala umma
  5. Matcha Cheese Soft Cookies
  1. Sate Bumbu Rempah
  2. Pisang Panggang
  3. Crispy onion ring
  4. Pisang goreng coklat keju (dadakan)