Ikan Tumis Bumbu Bali
Bismillah ..
Kemarin pulang kerja lebih awal bisa buat beres2 rumah tpi giliran mau makan malem lupa klu gak masak eh pas ,buka kulkas allhamdulillah masih ada stock ikan jdi masak seadanya bumbu dapur krn blum sempet blanja jdi yang simple aja dan mungkin cocok buat yg gak mau repot.
Silahkan dicoba ya sahabat cookpad yang cuantik2...
Ikan Tumis Bumbu Bali
Bismillah ..
Kemarin pulang kerja lebih awal bisa buat beres2 rumah tpi giliran mau makan malem lupa klu gak masak eh pas ,buka kulkas allhamdulillah masih ada stock ikan jdi masak seadanya bumbu dapur krn blum sempet blanja jdi yang simple aja dan mungkin cocok buat yg gak mau repot.
Silahkan dicoba ya sahabat cookpad yang cuantik2...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bumbui dengan beri sedikit garam diamkan kurleb 10 menit.
- 2
Panaskan wajan bila wajan sudah panas maka masukin irisan jahe kmudian baru ikan dan goreng ikan kurleb setengah matang.
- 3
Setelah ikan sudah matang angkat dan masukan bawang putih dan bawang merah tumis sampai harum (di bekas minyak menggoreng ikan).
- 4
Bila sudah berubah warna masukan bumbu bali tumis sebntar kmudian beri sedikit air, gula dan tambahkan garam aduk-aduk sampai bumbu dan gula juga garam tercampur rata bila suka pedas tambahkan 2/3 biji cabe.
- 5
Masukan ikan dan daun bawang aduk pelan2 hingga rata sampai bumbu meresap bila sudah dirasa cukup matang mka matikan api dan boleh diangkat,siap untuk dihidangkan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar