Asem-Asem Ikan Pindang

Tiba-tiba kepikiran pengen buat "Asem-Asem Ikan Pindang" Alhamdulillah Asal Main Insting Gak Mengecewakan.
Asem-Asem Ikan Pindang
Tiba-tiba kepikiran pengen buat "Asem-Asem Ikan Pindang" Alhamdulillah Asal Main Insting Gak Mengecewakan.
Cara Membuat
- 1
Dari 17 cabe rawit pisahkan 10 biji dalam keadaan utuh. sisa 7biji haluskan bersama bumbu yang lain kecuali tomat sayur dan asem jawa
- 2
Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai bumbu setengah matang kemudian tambahkan 4gelas air dan aduk
- 3
Sebelum mendidih masukkan ikan pindang yang telah dibersihkan dan dibelah menjadi 4bagian
- 4
Setelah mendidih masukkan asam jawa, tomat, garam dan gula secukupnya kemudian tunggu sampai air sedikit berkurang.
- 5
Cicipi rasa apabila dirasa sudah cukup angkat dan Asem-Asem Ikan Pindang siap untuk dihidangkan.
- 6
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-Asem Ikan Pindang Asem-Asem Ikan Pindang
📝Senin05Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..Di kulkas punya ikan pindang belum dimasak niatnya mau di masak bumbu kuning tapi setelah cari² inspirasi ketemu sama resepnya mba @cook_NurE pemenang arisan. Pindang dimasak tumis cabe bawang seperti ini udah pernah tapi belum saya masukin ke resepku 🤭Resepnya saya modifikasi dengan menambahkan belimbing wuluh, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas. Bahan²nya sama seperti membuat air pindang (banyu pindang) untuk rujak petis. Kalau mau rasa kuahnya manis boleh ditambah kecap manis, sama enaknya. Lebih nikmat lagi kalau airnya diganti sama air pindangnya (banyu pindangnya) 😋Source : @cook_NurE dg modifikasi✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16645244#Pais_Ngaramekeunimlek#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga #ArisanCooksnap3C_NurEndah#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Asem-Asem Ikan Pindang Asem-Asem Ikan Pindang
Selasa, 02 Juli 2019Lagi pengen berkuah tapi seger.Ini favorit dan kalau makan bikin nambah nasi hehe 😂Ini resep turun temurun di keluarga saya, jan muanteppp bangettt kuahnya 😍 Novi Nanda Safitri -
Asem Asem Ikan Pindang Asem Asem Ikan Pindang
Bingung mau kasih nama apa masakan ini yang jelas masakan ini sering banget saya bikin dirumah.#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#PrayForCianjur Nur Endah -
Asem asem ikan pindang Asem asem ikan pindang
Bumbunya sih sama kaya asem asem daging a.k.a garang asem dan kebetulan Lagi pengen makan yg seger" tapi ga ribet masaknya, akhirnya bikin menu ini Z cici -
Asem asem ikan pindang Asem asem ikan pindang
Masakan dari mertua, simple tapi cocok buat yg suka pedas dan kecut😁😁😁😁 Siti Istiqomah -
-
Asem asem ikan pindang Asem asem ikan pindang
Ini adalah lauk favorite waktu sy kecil dikampung si mbah sering masak ini sekarang ditularkan ke anak2 jd suka jg... Ummu Shafa Marwah Sa'i -
Asem asem tempe ikan pindang Asem asem tempe ikan pindang
Kok jadi kangen sama asem asem pindang dan tempe kebetulan ada belimbing wuluh biar awet jadi aku frozen tu belimbing nya lain kali boleh pakai masak lagi zuliana -
Asem asem ikan pindang segar Asem asem ikan pindang segar
Kemarin dapat bahan blimbing wuluh dari sawah dan bingung mau di masak apa, biasanya blimbing wuluh saya masak sebagai tambahan sayur asem, tapi bosen akhirnya saya kepikiran membuat asem asem ikan pindang. Selamat mencoba. Ini bahan dan cara pembuatan yang mudah Niken O -
Asem-Asem Pindang Asem-Asem Pindang
Seneng banget sama yang namanya pindang, bosen kalau hanya digoreng dan dimakan sama sambel jadi masak asem-asem ini biar menunya ganti. My Kitchen -
Asem - Asem Pindang Layang/ Ikan cue Asem - Asem Pindang Layang/ Ikan cue
Ikan layang yg melalui proses pemindangan ini, kalo ditempat saya jawa timur, kami menyebutnya ikan pindang, tapi dibeberapa daerah ada juga yg menyebutnya ikan cue. Apalah itu namanya yg pasti ikan ini termasuk salah satu jenis ikan pelagis, ikan yg hidup di permukaan laut dan biasanya bergerombol.Sebenarnya masih banyak jenis ikan pelagis lainnya yg bisa diolah menjadi asem - asem ini. Hanya saja keluarga saya lebih suka menggunakan pindang ikan layang atau ikan tongkol. Pawon Ngebul (Eka Yulian) -
Asem-asem Ikan Pindang Cakalang Asem-asem Ikan Pindang Cakalang
Seger, asem asem gmna gitu..Sisa si ikan pindang di kulkas, trus mikir dah buat apa yak.. Biar sekalian ada ikan berkuah dan isi sayur 😁Resep dari ibuk aku💛Tinggal cmplung2 aja. . .#Minggu_2#PejuangGoldenApron3 Citra Devi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar