Cheesecake Newyork ala me

Pecinta keju yg udah ngincer bgt pgn bikin ini, cuma masih diangan2in karena bahannya mahal 😂, akhirnya dgn membulatkan tekad dan nekat bikin juga dah....
Cheesecake Newyork ala me
Pecinta keju yg udah ngincer bgt pgn bikin ini, cuma masih diangan2in karena bahannya mahal 😂, akhirnya dgn membulatkan tekad dan nekat bikin juga dah....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kulit : Hancurkan oreo dan tambahkan butter yang telah dilelehkan aduk rata hingga butter tercampur dengan oreo, dinginkan dalam freezer 20 menit
- 2
Campur cream cheese, tepung maizena, telur, sour cream, gula pasir dan essence vanili, aduk dengan mixer atau bisa juga dengan whisk hingga semua tercampur rata dan menjadi kental
- 3
Panaskan oven di suhu 180 derajat, tuangkan adonan keatas bahan kulit, panggang dengan sistem au de tim (loyang diatas loyang yang telah diisi air) kurang lebih selama 60 menit
- 4
Bila telah matang, diamkan di suhu ruangan lalu masukan dlm lemari es, kurang lebih 4/5 jam (kalo saya semalaman) biar lebih set dan nikmat dimakan dingin-dingin....yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Newyork cheesecake Newyork cheesecake
Selalu suka dgn cake ini.Selain tampilannya yg super fancy,Tastenya pun rich of cheese flavour.Mahal?Iya pasti 🙈Tpkan drpd beli, 1 slicenya bs diganti utk beli creamcheese 250gr 😁Kl dihitung2 ttp lebih murah bikin ko 😚Source: icenguik#MomenManis#week22#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_bogor #cookpad_community#siapramadan #siaplebaran elyanied -
Newyork Cheesecake Newyork Cheesecake
Waktu itu nanya suami lagi mau dibikinin apa, katanya lagi mau cheesecake. Akhirnya cari2 resep di youtube dan ketemu resep newyork cheesecake ini keliatannya enak, akhirnya buat ini deh setelah bahan2 nya lengkap 😁Bagian atasnya harusnya bisa lebih coklat, tapi saya putih begini aja deh keliatannya lebih bagus 😂 dan saya liat juga yang buat newyork cheesecake ini macam2 ada yang atasnya coklat ada yang putih juga kaya sayaUntuk loyang, di resep asli pakai diameter 18 dan yg bongkar pasang, cuma saya dirumah adanya yang 15cm blm sempet beli lg yg 18cm, jadi cheesecake nya rada tebal 😅, tp tetep enak sama ajaDisini saya gapakai mixer sama sekali, hanya menggunakan balloon whiskSource:Emojoiehttps://youtu.be/tspdJ6hxqnc Natasha -
Newyork cheesecake Newyork cheesecake
Akhirnya bisa buat cheesecake ala cafe, buatnya gampang, bikinnya lama, banyak step2 nya, dan ternyata harga bahan2nya pun mahal..jadi wajar kalo di cafe harganya mang mahal..ingat tipsnya semua bahan hrs dalam suhu ruang Rina -
-
New York Cheesecake New York Cheesecake
Kepengen banget cheese cake kayak breadtalk, akhirnya coba bikin sendiri dan enaaak buund. Mirip sama cheesecakenya breadtalk, lumeeer. Cuman emang bahannya lumayan ya bund. Zia Rahman -
New York cheesecake New York cheesecake
Semua pada suka cheese cake..kalau beli lumayan harganya,bikin sendiri lebih ekonomis dan sangat mudah membuatnya..tentunya lebih enak😁🤤Sc: Cucu Sukaenah#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
New York Cheesecake New York Cheesecake
Bismillah..Aish, resep melebarkan badan ya.. krimcisnya aja setengah kilo lebih untuk cake setipis iniii... Abis gimana duooong??? Akika kan pecinta cake beginiaaan.. gak apa lah ya.. sesekali menghibur diri dengan cake² kesukaan.. gak perlu rasa bersalah, gaassss..Tapiiiii ada tapinya, kekurangannya cake ini seperti Cheesecake² lainnya yg kita disuruh nunggu berjam² kayak nungguin gebetan lewat..Alhamdulillah aku bikin pas malam hari udah mau tidur.. gak bisa kubayangkan tersiksanya aku kalo nunggu di siang hari, bisa² kulkas rusak karena bentar² dibuka karena gak sabar.. hahaha alay beraksi..Oia, aku gak sertakan foto² karena pas bikin udah malem, jadi buru²..Sumber : YouTube Luvita Ho Saleem -
New york cheesecake New york cheesecake
Kmrn abis dr toko kue breadtalk,favorit sy itu cheesecake ny,penasaran gmn cr bikinnya kok ya mahal bgt hrga per slice nya,ud nyari” resep tp kebanyakan unbake pk gelatin / agar-agar sy kurang srek (next bakal sy coba yg pk gelatin) scroll youtube akhrnya ktmu channel yt @emojoie cuisine,ini tu mirip bgt rasanya sm yg di mall, bahan”nya emg mahal,trs ngoven ny butuh kesabaran extra jd ya wajar kl hrg per slice ny mahal.. btw sour cream & heavy cream tergolong bahan yg mahal & carinya sulit,tp ada alternatif bahan pengganti,sour cream bs diganti yogurt plain creamy & heavy cream bs diganti whipped cream cair,tp disini penggunaan sour cream / yogurt plain & lemon sy skip krn sour cream & lemon adl bahan yg bersifat asam sdgk rasa creamcheese sdh dominan asam,jd trgantung selera masing” ya,yg sy bikin ini rasany pas menurut sy#pejuanggoldenapron3 banana -
New York Cheesecake New York Cheesecake
Ceritanya mau ngabisin sisa cream cheese. Ternyata cream cheese yg udh disimpen lama berpengaruh banget sama hasilnya.Jadi memang cream cheese itu kalo udah dibuka gabisa lama2 dikulkas -> jadi basi. Gabisa lama di freezer -> pas di defrost, air sama lemak jadi terpisah, membuat ketika di mixer, cream nya tabur gt dan tekstur nya grenjel2 gt.Resep ini saya mau sok ikutan resep nya bule😂 pake heavy cream dan sour cream... Kakak ipar saya pernah buat versi simple nya, cuma pake whipping cream dan itu jadi2 aja.Sebenernya sy juga sekalian experiment bikin heavy cream sendiri sih hehe gampang bgt tinggal biarin aja susu murni nya ada endapan di dalam kulkas.Untuk sour cream, sy bodoh pake yogurt 100% padahal harusnya yogurt+heavy cream 1:1.Silahkan mencoba ya! Cinda Marsya -
NewYork Cheesecake NewYork Cheesecake
Sukkkkaaaa banget dng cake iniRasanya uenakkkk nguejuuuuuNgga kalah dng bakery2 ternamaKalau beli lumayan menguras kocekTapi ini bahan2 dasarnya banyak yg homemade jadiii uiiiritttt (hemaaatttt) bangetttttMonggo dipun cobi yusida Arfiati -
Newyork Cheesecake Newyork Cheesecake
Pengen makan cheese-cake iseng bikin sendiri mitha frencya halim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar