Nasi Tutug Oncom (T.O) dan Sambel Goang

Rzknbl @rzknbl
Dimakan pake tempe mendoan recommended sih😊
Cara Membuat
- 1
Cara membat T.O
- 2
Potong oncom jadi 3-4 bagian, kemudian goreng sebentar (jgn terlalu garing), sisihkan
- 3
Ulek bawang, kencur, garam hingga halus
- 4
Masukan oncom ke hasil ulekan tadi, ulek lagi oncom sampe hancur san tercampur rata dengan bumbu
- 5
Sangarai oncom yang sudah tercampur rata hingga kering dengan api sedang sambil trs diadul. Angkat sisihkan.
- 6
Cara buat sambal:
- 7
Haluskan cabe rawit dan garam hingga halus, kemudian siram dengan minyak panas secukupnya.
- 8
Penyajian:
- 9
Aduk nasi panas dengan TO hingga rata,sajikan dengam sambel, kerupuk, tahu, mendoan tempe, atau ayam.
- 10
Resep Serupa

Nasi tutug oncom sambel bawang
Bikin sarapan yg beda dari menu biasanya,wajib di coba ..!👌


Nasi tutug Oncom sambal Leunca
#BALONChallenge#BahanBALON#semangcook_balon#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontisChallenge Minggu ini menggunakan dua bahan yang diawali dari huruf B/A/L/ONUntuk resep saya ini menggunakan 3 bahan :(O)ncom(L)eunca(N)asiMerupakan makanan yang di buat di keluarga kami klo ada suatu event arisan mislanya hehehe. Awal mula kenal oncom dan leunca dari mertua yang dari daerah Jabar. Saya tinggal di Jateng bener2 gak tau bahan makanan tersebut. Setelah di coba Masyaallah kok enak hihiJadi sekarang saya mencoba recreate resep dari mertua sayaSemogaa bisa membantu teman2 sekalian ya


Nasi tutug oncom dengan sambal matah dan iga goreng
Kalau diperantauan bawaannya kangen masakan kampung halaman,ingat punya stok oncom kering,yuuu mari kita bikin tutug oncom


Sambal oncom (bisa untuk isian comro, toping serabi, nasi tutug oncom)
Source : @agnes_emiliaMumpung lagi berlomba lomba kirim resep dan cooksnap sesama regional. Kali ini untuk membalas Ci Agnes yg sdh cooksnap resepku,skrng gantian aku yg kirim cooksnap, aku pilih resep sambal oncom.karena di otakku sdh menyusul beberapa resep yg memakai sambal oncom ini,jadi sekali kayuh dua tiga pulau. Terlampaui 🤭Link resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/23991350#MasakanDaerahku#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung


Nasi Tutug Oncom
Nasi tutug oncom ini kuncinya adalah oncom yang di pakai bukan oncom ampas tahu tapi oncom dari bulir tempe yang overnighthehehe😁kadang karena sibuk, tempe nginep di kulkas ga sempet di goreng, jadi keesokannya saya buat jadi buat tutug oncom inih hehehehbikinnya simpel kok😊bisa disimpen di kulkas buat sewaktu-waktu pengen tinggal dicampurin ama nasi anget ajah heheh😋jadi istimewa deh heheOia cara bikin oncom tempe dari leftover tempe akan saya kasih tau juga yaa hehehe


Nasi tutug oncom
Awalnya ga niat mo masak oncom, eeh pas lagi lari2 cantik nemu tuksay bawa oncom, aha kepikiran bikin nasi tutug deh


Nasi Tutug Oncom (TO)
TO itu makanan favorit keluarga.... Makanan tradisional bingitt dari sunda, rasanya khas tak terlupakan😊,, khas priangan timur, terkenal di tasikmalaya.


Nasi Tutug Oncom


Nasi Tutug Oncom
Olahan dari tanah pasundan yang berbahan dasar oncom, menu makan malam kemarin maafken jika warna nasi tutug oncom saya tidak sehitam nasi tutug oncom pada umumnya. Soale saya tidak membakar/memanggang oncom sampai berubah warna seperti nasi tutug oncom yang pernah saya lihat diacara wisata kuliner ditv, ini efek keburu laper jadi saya tumis bareng bumbu halus aja tapi rasane alhamdulillah enak kata pak suami dan anak2 padahal ini baru pertama kali masak loh. Walaupun cuma dikasih lauk pendamping telur ceplok ma kerupuk doank, enak malah kurang banyak buatnya kata suami. Ini resep berdasarkan ingatan saya ya, jadi ala2 deh. 😊😊😊


Nasi Tutug Oncom Pedas
Masakan favorit suami, klo udah masak begini bisa nambah ampe berkali kali. Masak nya jg simple n bahan2 ny murah meriah... Mumpung suami libur, quality time nya kita nikmatin nasi tutug oncom pedas ini...😊😊😊


Nasi tutug oncom
Gak usah pake lauk apa,,,gini aja ama sambel juga bikin nambah😍🤩


Nasi Tutug Oncom
Iseng-iseng cari resep nasinTO yang digoreng karena biasa bikin yang oncomnya dibakar. Dan akhirnya aku menemukan resep dari Rzknbl. Terimakasih banyak sebelumnya 😊


Nasi Tutug Oncom Om Om
Halo Lur !Kali ini saya masak Nasi Tutug Oncom, pelengkapnya pakai Tempe Mendoan aja sama Sambal (seadanya bahan di kulkas hihi 🤭)Tapi yang saya tulis cuma resep Nasi Tutug Oncomnya aja, dan Nasi Tutug Oncomnya lagi pengen ku bakarKalo mau ditambah leunca juga boleh, cuma saya ga pake karena lagi ga punya hehe#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget


Nasi Tutug Oncom
Di Bandung nasi tutug oncom cukup terkenal, tapi saya sebagai orang Bandung belum pernah bikin. Akhirnya berguru ama ibu tukang sayur plus ngikutin resepnya teteh @novaliarika22 saya berhasil juga bikin nasi tutug oncom.Sebenernya agak gagal sih, karena saya kelamaan ngebakar oncomnya. Jadinya nasi tutung (gosong) oncom deh! Tapi suami dan anak2 sih bilangnya enak!


Nasi Tutug Oncom
Mau makan nasi #AntiRibet? Tinggal tambah bumbu sedikit dan oncom udah enak banget nih mak, cuss bikin...


Nasi tutug oncom
Source : Cici wibawaCek resep >> https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6102046-nasi-to-tutug-oncom-khas-tasik#cooksnaps#pedesendeus#pekaninspirasi#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda


Nasi Tutug Oncom ala Nengdi
Paling suka makan pake sambel oncom. Tapi ngedadak kepikiran sambel oncom yang ga abis aku buat jadi nasi tutug oncom 😄. Untuk lauh nya bebas mau pake apa aja, aku kebetulan yang ada perkedel Kentang. Auto di lahap juga 😂


Nasi tutug oncom #5hari
Hari ketiga back to traditional food. Kemarin sengaja beli oncom sm kemangi buat sarapan pagi ini, makanan kesukaan suami, nasi tutug oncom, bikinnya cepet bgt tanpa ribet. Masak nasi udh dr semalam, jd pagi ini cm masak bumbu oncom sm telur dadar aj 😄😄 makanan tradisional satu ini bisa jd andalan dikala tanggal tua, hemat tapi endeus bgt bkin lahap 😁😁 (tipe emak2 pelit bgt ya😅😅). Yukk mari dicoba makanan tradisional khas sunda nya 😊😊


Nasi tutug oncom
Paling enak sih oncom bandung buat tutug tapi di jakarta adanya oncom jakarte😄😄 cukup lah buat menghilangkan kangen makan nasi tutug oncom #PejuangGoldenApron2


Nasi tutug oncom
Hamil anak ke 3 ngidam nasi tutug oncom, tiap beli ga pernah nemu yang rasanya mantap. Satu tahun kemudian anaknya udah lahir, bikin sendiri...😂😂 Ternyata enak dan suami pun suka. Apalagi oncomnya dibakar dulu biar wangi khas oncom nya keluar 😍😍.


Nasi tutug oncom


Nasi tutug oncom
Lagi kepengen makan nasi tutug oncom,, coba2 bikin ehh enak juga,, dpt resep serching2 di mba google,, pd intinya resepnya sama,, cuma caranya ajja yg beda2,, ada yg pake lenca, kemangi sama daun kucai. Tp yg saya bikin ini ga pake krn di rumah cm saya ajja yg doyan sama lenca dan kemangi,, ywda lah saya bikin polosan ajja supaya semuanya ikut makan. #5resepterbaruku


Nasi Tutug Oncom
#berburucelemekemas#resolusi2019Resep VIII. saya adop dari Tampang.com. Dalam bahasa Sunda Sangu Tutug Oncom. Ini masakan khas Tasikmalaya. Pertama kali makan nasi ini di food court sebuah mall. Krn penasaran saya coba buat di rumah. Ternyata semua suka. Pelengkap nya belum saya buat nasi nya sudah ludes. 😀 Mirip nasi goreng.


Nasi Tutug Oncom
Lahir dan besar ditanah sunda, walo bukan darah sunda sepenuhnya tapi soal makanan saya lbh sunda dari orang asli sundaaa😁 tutug oncom ini banyak yg jual di kampung saya, krn sekarang saya merantau dan jarang ada yg jualan iniii maka mau ga mau harus bikin.


Nasi Tutug Oncom
Wed, 4oct2017.Dulu waktu masih langsing,masih merantau di ibukota, sdh gak asing masakan pake oncom.Abang sayur pasti suka bawa,sama ibuk sayur yg ngetem dipengkolan pasti redi tuh oncom.Nahhh inih,dijogja palagi dipasar nyempil didusun kok redi oncom buk. Woww bgt deh.. walo gak sama persis sama oncom asli sono yeeLumayan buat tombo cilik.Yuk bikin nasi tutug oncom yg sempet ngeheitzzz dijagat gadget. 😘


Nasi Tutug Oncom
Bismillah. Assalamu'alaikum.. haii haii mak gaeesss..#CeritaDapurHariIni di #Week28 bocil #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id dapet tugas membawa makanan daerah. Kwebetulan sekali mamake penisirin sama Nasi tutug oncom khas pasundan ini. Kalau masak oncom sih sering, tapi yang satu ini belum pernah.Source dari resep nasi tutug oncom.nya mba @Herlyna_dhitian yang mantab rasanya.Untuk pelengkap / lauknya bebas ya mak gaees.. Bisa telur dadar / ceplok, tumis leunca, ikan asin, Tempe / tahu goreng, aneka macam lalapan, krupuk dll. Pokoknya disesuaikan aja ya...Sekalian buat halfway partai nih yang insyaAllah pengen banget #RayainBarengCendolDawetAyo liat resepnya ..n let's rekuk..


Nasi Tutug Oncom
Nasi tutug oncom ini makanan khas jawa barat..Harusnya pakai sih pakai oncom yaa, tapi karna gak nemu oncom makanya diganti tempe aja..#antiribet #serbanasi #nasi #olahannasi #nasitutugoncom #oncom #tempe #ikanasin #lalapan #sambal


Nasi Tutug Oncom
Namanyapun udah nyunda banget.Tutug = tumbuk, dipastikan ini masakan khas Jawa Barat, tepatnya dari Tasik.Biasa ditemui di RM Sunda, aku happy menyajikan menu ini di rumah.Dimakan pake tahu & tempe Bandung, lalaban plus sambel terasi. Ahh best..Apalagi kalo makannya di saung pinggir sawah (yang ini bayangin aja dulu, wkwkwk)#KhasNusantara#GAS2025


Nasi Tutug Oncom
Resepnya simple tp baru sempet eksekusi. Yang mengejutkan lagi suami ternyata doyan, padahal dia gak suka oncom...hmmm pasti ada yg istimewa dg masakanku ini 😊😊


Nasi Tutug Oncom
#tantanganakhirtahun#masakakhirtahundiminggupertamaBermula dari dari ide temen saya pas buka kulineran ayam bakar dan ayam goreng, kenapa ngga di kombinasikan dengan nasi tutug oncom katanya, ok akhir nya kita buat, Alhamdulillah semua suka, boleh dicoba ya Bun, nikmat sekali dipadu dengan sambal dan lalapan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2927907
Komentar