Bubur Kacang Hijau Ketan

Dika Pramesti
Dika Pramesti @icka_dicka

Kalo beli bubur kacang ijo gak pernah nemu yang sesuai selera.. Akirnya suami tantangin masak ini deh...

Bubur Kacang Hijau Ketan

9 orang berencana membuat resep ini

Kalo beli bubur kacang ijo gak pernah nemu yang sesuai selera.. Akirnya suami tantangin masak ini deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang hijau
  2. 1/8 kgberas ketan putih
  3. 130 mlsantan kara
  4. 10 sendok makangula pasir
  5. 4glinding gula jawa
  6. 4 lembardaun pandan
  7. 1 ruasjahe
  8. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam dengan air panas selama 30 menit

  2. 2

    Rebus gula jawa dan gula pasir ditambah pandan dan jahe

  3. 3

    Setelah 30 menit saring air gula campurkan ke rendaman kacang hijau. Tambahkan beras ketan.

  4. 4

    Rebus sampai kacang hijau empuk. Kemudian tambahkan santan kara yang dicairkan

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih kalau kurang manis bisa tambah gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dika Pramesti
Dika Pramesti @icka_dicka
pada

Komentar

Resep Serupa