Kucai Telor Tahu

Soegianto
Soegianto @soegia
Jakarta, Indonesia

Ceritanya saya lagi berusaha mengurangi ikoookonsumsi nasi putih, walaupun saya suka sekali makanan olahan dari nasi, lihat saja di dapur saya, mulai dari nasi goreng dan nasi hainam. Tapi kali ini, sarapan saya adalah kucai telor tahu cah

Kucai Telor Tahu

36 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya saya lagi berusaha mengurangi ikoookonsumsi nasi putih, walaupun saya suka sekali makanan olahan dari nasi, lihat saja di dapur saya, mulai dari nasi goreng dan nasi hainam. Tapi kali ini, sarapan saya adalah kucai telor tahu cah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1 ikatkucai
  2. 1 butirtelor
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. Secukupnyakecap ikan
  6. Secukupnyaminyak wijen
  7. Secukupnyakecap manis
  8. 1tahu sutra yang panjang

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong kucai dan keprek bawang putih

  2. 2

    Taruh minyak pada wajan, pada saat sudah panas masukan bawang putih

  3. 3

    Setelah harum, masukkan tahu yang sudah dihancurkan, kemudian kucai

  4. 4

    Taruh kecap ikan, wijen (kira kira 1 sendok teh, tergantung selera)

  5. 5

    Setelah agak matang, siram telor yang sudah dipecahkan diatasnya, taruh kecap manis disekeliling wajan biar wangi

  6. 6

    Bolak balik sampai tercampur seperti di gambar utama

  7. 7

    Angkat dan sajikan, bisa dimakan dengan atau tanpa nasi (lagi mengurangi nasi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Soegianto
Soegianto @soegia
pada
Jakarta, Indonesia
Catatan saya pemula belajar untuk mengembangkan otot masak saya sehingga bisa memenangkan hati anak-anak saya ^^Ada banyak percobaan dan pengembangan dari hidangan yang dimasak, masak jadi makin menyenangkan :)makin mudah untuk simpan catatan memasak yang saya tulis dari sudut pandang saya si pemula.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa