Ampela Ayam Tumis Manis Pedas

Rizta Andika Purry
Rizta Andika Purry @titapanda
Jakarta

Ampela Ayam Tumis Manis Pedas

Bagikan Cooksnap pertama
51 orang berencana membuat resep ini
Rizta Andika Purry
Rizta Andika Purry @titapanda
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAmpela ayam
  2. 5cabai merah kriting
  3. 5Cabai hijau besar
  4. 1 ruaslengkuas digeprek
  5. 1 ruasjahe digeprek
  6. 4 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1/4lada bubuk
  9. Kecap manis
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela, potong jadi 3

  2. 2

    Rebus sebentar

  3. 3

    Tumis bawang merah, putih, cabai merah, hijau. Hingga tercium harum

  4. 4

    Masukkan lengkuas & jahe

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, kecap, garam, gula pasir, gula jawa

  6. 6

    Masukkan ampela, aduk sebentar agar tercampur. Tunggu hingga air menyusut

  7. 7

    Angkat pindahkan ke piring saji
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rizta Andika Purry
Rizta Andika Purry @titapanda
pada
Jakarta
Saya wanita pekerja & ibu rumah tangga dengan anak kembar perempuan, memasak tidak harus jago dan menjadi hobi.Memasak adalah suatu kesenangan untuk menjauhkan kemalasan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Set Dessert Berbahan Pisang: Pisang Goreng Wijen Kayumanis, Pancake Mini Pisang Barangan, Kue Khamir
  2. Tumis tauge wortel
  3. Kaloci
  4. Tumis sawi hijau & telur
  5. Terancam
  1. Oseng kulit mlinjo
  2. Pie susu
  3. Tumis Tahu lombok ijo
  4. Perkedel Kentang Praktis Super Cepat dgn 3 bahan