Telur Balado

Novita Purna
Novita Purna @novitapurna
Ig @novita_purna

Lauk favorit! Kalo bikin ini biasanya buat temannya capcay sayuran. Nyammm....

Telur Balado

12 orang berencana membuat resep ini

Lauk favorit! Kalo bikin ini biasanya buat temannya capcay sayuran. Nyammm....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur ayam, diceplok
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabai merah keriting
  5. 6 buahcabai rawit
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 1/2 sdtterasi
  8. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    BjMasukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat ke dalam panci berisi air, rebus hingga air mendidih. Diamkan sebentar.

  2. 2

    Ulek rebusan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat dengan terasi dan garam. Kalo males ngulek, blender aja hehehe

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis ulekan sambal balado hingga harum.

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan gula pasir (atau gula merah jika suka). Tes rasa.

  5. 5

    Masukkan telur ceplok, beri setengah gelas air. Aduk-aduk, dan biarkan hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Purna
Novita Purna @novitapurna
pada
Ig @novita_purna
Wife - former journalist - lecturer.Suka jajan dan (lumayan) suka masak.Sebagian resep asli punya sendiri, sebagian lainnya nyontek dengan modifikasi (dan sumber resep -insyaallah- akan selalu saya sebutkan)Semua foto asli punya saya, kadang pake kamera dslr, lebih banyak pake kamera hp seadanya. 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa