Donat Jadul Enak dan Mudah oleh Nurfaida

Nur Faida
Nur Faida @cook_8224285
Bogor

Saya sering kangeeenn sama Donat jadul ini... tapi sekarang agak susah dicari yahhh... Akhirnya saya cari resepnya di IG cookingbaking dan taraaa... berhasil !! meskipun ada sedikit improvisasi dari Saya sedikit...
Hasilnyaaa enak dan empukk sampai hari berikutnyaaa.. Selamat mencoba semuaaaaaaa 😉

Donat Jadul Enak dan Mudah oleh Nurfaida

Saya sering kangeeenn sama Donat jadul ini... tapi sekarang agak susah dicari yahhh... Akhirnya saya cari resepnya di IG cookingbaking dan taraaa... berhasil !! meskipun ada sedikit improvisasi dari Saya sedikit...
Hasilnyaaa enak dan empukk sampai hari berikutnyaaa.. Selamat mencoba semuaaaaaaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
16 pieces
  1. 260 gramTerigu Protein tinggi (Cakra)
  2. 30 gramGula pasir
  3. 5 gramragi (Fermipan)
  4. 1 butirtelur
  5. 150 mlSusu cair (Saya pakai Susu Diamond putih UHT)
  6. 30 gramMargarin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Gula halus untuk taburan atau tambahkan topping lain: coklat

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Campur terigu, ragi dan gula pasir, aduk hingga rata dan tercampur. Sisihkan.

  2. 2

    Campur telur dan Susu cair, aduk dan ratakan.

  3. 3

    Masukkan Campuran telur ke campuran terigu, uleni sampai agak kalis.

  4. 4

    Masukkan Margarin dan garam sampai benar-benar kalis.

  5. 5

    Timbang kira-kira 30 gram, dan bulatkan.

  6. 6

    Tutup dengan serbet atau plastik wrap dan diamkan selama kurleb 40 menit sampai mengembang 2x lipat.

  7. 7

    Pipihkan, lubangi bagian tengah.

  8. 8

    Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Setelah hangat, taburi dengan gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Faida
Nur Faida @cook_8224285
pada
Bogor
Masak menjadi kebutuhan karena tuntutan sebagai seorang istri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa