Bakso Sapi Keju

Name: Bakso Sapi Keju
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi cincang; 100 gr tepung tapioka (aku pake 100gr biar dagingnya berasa); 400 ml air es / es yg udh di ancurin; 4 sdt garlic powder; 4 sdt garam; 4 sdt merica bubuk; 3 butir telur; 1 bks bumbu atom (optional); secukupnya Keju cheddar potong kotak

Jenny @she_djean

Bandung

Sisa daging kurban masih banyak, bingung mau di apain.. Dibikin rendang bosyen.. Ahirnya dibikin bakso aja.. Cuuusss

Lebih banyak

Bakso Sapi Keju

Jenny @she_djean

Bandung

Sisa daging kurban masih banyak, bingung mau di apain.. Dibikin rendang bosyen.. Ahirnya dibikin bakso aja.. Cuuusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

1 kgdaging sapi cincang
100 grtepung tapioka (aku pake 100gr biar dagingnya berasa)
400 mlair es / es yg udh di ancurin
4 sdtgarlic powder
4 sdtgaram
4 sdtmerica bubuk
3 butirtelur
1 bksbumbu atom (optional)
secukupnyaKeju cheddar potong kotak

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masukan daging sapi, garlic powder, garam, merica bubuk, bumbu atom dan air es ke dalam chopper lalu haluskan.
2

setelah halus masukkan telur dan chop lagi.
3

setelah semua tercampur masukkan ke dalam wadah trus kasih tepung tapioka, aduk rata.
4

tutup dengan cling wrap masukan ke dalam kulkas selama 30 mnit
5

didihkan air, setelah mndidih bentuk bakso dengan bakal tangan isi dengan keju.
6

biarkan mengapung itu bearti baksonya udh mateng, angkat & tiriskan.