Bola bola kentang isi kornet dan baso sapi

M
M @monicamulty

Ceritanya suami ga doyan kentang yowis lah nyari ide biar dia doyan dibikinlah bola2 ini eh sekali makan abis dia wkwk

Bola bola kentang isi kornet dan baso sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami ga doyan kentang yowis lah nyari ide biar dia doyan dibikinlah bola2 ini eh sekali makan abis dia wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahkentang ukuran sedang (di rebus tapi jgn terlalu lunak)
  2. kornet sapi (udh dimatangkan)
  3. baso (udh di matangkan)
  4. tepung roti (aku pake mamasuka)
  5. telur (putihnya saja kocok lepas)
  6. royco ayam
  7. bumbu halus :
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 12 bijimerica
  11. sedikitbiji pala
  12. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang yg sudah di rebus di tumbuk sampai halus

  2. 2

    Uleg bumbu halus lalu campurkan ke kentang yg sudah di tumbuk, tambahkan sedikit royco koreksi rasa

  3. 3

    Belah baso, 1 baso menjadi 4 bagian

  4. 4

    Pipihkan adonan kentang ke tangan (tangannya pake plastik ya 😆), lalu masukan kornet (ratakan) dan masukan baso, bentuk menjadi bulat

  5. 5

    Jika semua sudah dibentuk menjadi bulat lumuri bola2 pakai putih telur sedikit demi sedikit (jgn terlalu banyak)

  6. 6

    Setelah itu lumuri pakai tepung roti

  7. 7

    Goreng, angkat, sajikan bersama saus campur mayones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M
M @monicamulty
pada

Komentar

Resep Serupa