Apem Manado

kue ini selalu ada di setiap acara keluarga Besar suamiku,,bahanya sederhana tapi rasanya enak,empuk & Legit,,kemarin aku utak-atik Resep supaya lebih simpel
Apem Manado
kue ini selalu ada di setiap acara keluarga Besar suamiku,,bahanya sederhana tapi rasanya enak,empuk & Legit,,kemarin aku utak-atik Resep supaya lebih simpel
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras & terigu
- 2
Rebus; 2 gelas air,gula merah & daun pandan hingga mendidih,angkat & saring,biarkan dingin dulu
- 3
Di wadah lain; campur fermipan & 5 sdm air hangat,aduk rata & biarkan hingga berbusa
- 4
Lalu tambahkan air rebusan gula merah,aduk rata
- 5
Lalu tuang sedikit2 ke campuran tepung beras & terigu,aduk2 dengan whisk,hingga rata,lalu masukan telur kocok,aduk rata,tambahkan kelapa parut,kayu manis bubuk & garam,aduk rata,lalu tutupi & diamkan 1 jam
- 6
Kemudian panaskan cetakan dengan api kecil (aku pakai cetakan kue cubit),lalu olesi sedikit margarin & taburi kacang tanah cincang,lalu tuang 1 sdm adonan & taburi atasnya dengan kacang tanah cincang,masak sampai 1/2 matang,lalu di balik & masak hingga matang
- 7
Jadi 35 biji
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem Mangkok Apem Mangkok
Ibuku suka sama apem mangkok, jadiku buat. Sekaligus menghilangkan rasa penasaran kenapa setiap bikin apem mangkok gk merekah sempurna. Kali ini apemnya merekah dong. Ternyata habis didiamkan harus diaduk sampai gk berbuih supaya kue merekah.Ayo, siapa yg kangen jajanan pasar?! Bisa dicoba nih 😃 Ibunya Duta -
-
Apang Bakar Manado Apang Bakar Manado
Ini resep apang bakar manado yg kedua yg saya coba. Liat resepnya di YouTube Dapur Om Buds.Ini lebih sedikit adonannya dibanding yg kemaren. Jd kalo mau buat yg sedikit bisa pake resep ini.1 resep dapat sekitar 24 biji apang bakar.Rasanya enak, saya cocok juga dengan resep ini. Tapi memang soal resep tidak jauh beda ya untuk semua resep apang bakar, semua kembali ke selera aja. Hehe..Recommended ya. Selly Kahuluge -
Apem Mangkok Apem Mangkok
Apem Mangkok merupakan jajanan pasar/jajanan tradisional asli Indonesia, yang hingga kini tetap eksis keberadaannya serta mudah dijumpai di Indonesia bagian manapun.#5resepterbaruku Dapur Heny -
Apem manis Apem manis
Kue apel jajan tradisional yg sering kita temukan di pasar2 warung kue pagi teksturnya yg lembut perpaduan manis dan gurihnya santan kelapa. Salma, Kitchen 🌺 -
Apang Bakar Manado Apang Bakar Manado
Ini resep apang bakar yang pertama saya coba setelah liat resepnya di YouTube.Sumber resep dari YouTube Sinta Gantare.Rasanya enak dan wangi rempah.Sudah lama ingin makan apang ini dan harus buat karena yg jual ga ada. Hehe..Ada perubahan dikit dari resep asli. Selly Kahuluge -
Apem manis Apem manis
Buka puasa enak kayaknya bikin apem minumnya es marjan melon..... 😋😋😋 Nyak NONONG -
Apem Menul Apem Menul
Pertama kali membuat apem, awalnya takut gagal, ternyata alhamdulillah, berhasil,, buat acara kirim do'a menyambut datangnya bulan suci Ramadhan 😇 #ResepPertamaku Pawon Puji -
Apang Bakar Khas Manado Apang Bakar Khas Manado
31/08/2025 (1148).....jajanan yg jadi favorit sy dan anak-anak. Rasanya yg gurih legit manis cocok banget buat ngemil pas afternoon tea kumpul bareng keluarga. Dan Apang bakar ini jadi cemilan keluarga sy hari ini (26/08/2025) sekalian buat bekal ke kantor keluarga syResep Apang ini dulu sy dapat dari buku kumpulan resep Makanan Khas Manado yg di terbitkan oleh majalah Femina yg pada masanya menjadi panduan banyak ibu-ibu Indonesia karena resep-resep nya yg sudah teruji. Untuk memperkuat aroma sy tambahkan kayu manis ketika merebus gula selain memakai bumbu spekoek juga. Dan hasilnya apangnya lebih wangi. Apalagi gula pasir sy buat menjadi caramel dulu,jd rasa dan teksturnya juga makin legit....wajib coba deh Apang bakar ini#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Apem Jawa Apem Jawa
Selamat menjalankan ibadah puasa...Ini hasil olahan kemarin.Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi.Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech 👍.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Aisyah wan -
Apem Jawa Apem Jawa
Kemaren tiba² pengen makan apem Jawa buatan ibu , berhubung jarak antara saya dan ibu lumayan jauh (mesti nyebrang lautan dulu ) jadi saya coba cari² resep d Cookpad , dan akhirnya saya nemuin resep yg pas .. ini rasanya enak banget, empuk menul² manisnya pas deh pokoknya..Sumber : Bunda Ei Dapoer Asfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar