Sambal goreng kentang

Gitta
Gitta @erhantya_gitta
Surabaya

Lagi pengen makan nasi berkatan tapi bahan dikulkas cm ada untuk bikin ini, yauda lah ya yg penting mewakili satu menu daripada ga sama skali 😁

Sambal goreng kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan nasi berkatan tapi bahan dikulkas cm ada untuk bikin ini, yauda lah ya yg penting mewakili satu menu daripada ga sama skali 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 2 pasangampela hati
  3. 8 butirtelur puyuh
  4. Bumbu halus:
  5. 2cabai merah besar
  6. 4cabai rawit (bsa dtambah kalo suka pedes)
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 2 buahkemiri
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kentang, lalu goreng bergantian dg telur puyuh. Rebus ampela hati dan potong kecil

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan 1 helai daun jeruk untuk ditumis hingga harum kmudian masukkan ampela hati dan telur puyuh tumis sebentar lalu tambahkan sdikit air dan trahir masukkan kentang aduk2 hingga menyusut. Matikan api

  3. 3

    Bsa ditambahkan irisan cabai merah dan bawang goreng untuk taburan atasnya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitta
Gitta @erhantya_gitta
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa