Kembang Tahu Kuah Jahe

Saat Badan lagi merinding disco (baca : meriang) pinginnya maem yang hangat".. langsung inget sama postingannya mom DEwie .. untung resepnya super duper mudah and gak ribet, jadi walau kepala kliyengan tetap masih bisa bikin sendiri..
And hasilnya tenggorokan dan perut langsung hangat karena kuah jahenya .. maacih ya say 😘
Kembang Tahu Kuah Jahe
Saat Badan lagi merinding disco (baca : meriang) pinginnya maem yang hangat".. langsung inget sama postingannya mom DEwie .. untung resepnya super duper mudah and gak ribet, jadi walau kepala kliyengan tetap masih bisa bikin sendiri..
And hasilnya tenggorokan dan perut langsung hangat karena kuah jahenya .. maacih ya say 😘
Cara Membuat
- 1
● Kembang Tahu ● - Susu kedelai dan agar2 masukkan ke dalam panci, aduk rata, kemudian nyalakan api sedang aja dan terus diaduk jgn sampe gosong, masak sampai mendidih.
- 2
Tuang ke cetakan. Note : Saran saya tuang ke cetakan kecil aja jangan yang besar karena pudding ini sangat halus dan lembut gampang hancur, dan kalau belum mau makan jangan dilepas dulu dari cetakan karna akan mengeluarkan air, boleh juga buat di cangkir lebih gampang kalau mau makan tinggal siram kuah diatasnya aja, dan tidak perlu di keluarkan dari cetakan lagi.
- 3
● Kuah Jahe ● - Masak gula merah dan jahe dengan air putih secukupnya biarkan mendidih dgn api kecil sesaat supaya sari jahenya bisa keluar,
- 4
Setelah itu saring kuah jahenya. Siap di siramkan ke atas kembang tahu yang sudah dingin.
- 5
Siap di Nikmati Note : tips dari saya kalau agar agar merek lain selain sparrow brand lebih baik susu kedelainya dikurangi saja, jangan sampai 2.8 kg, saya rasa 2.5 / 2.6 kg sudah cukup takutnya terlalu lembek nanti. Recipe : Juwitacc Sources : DEwie
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (7)