Rica2 ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam potong
  2. 6 siungBawang meraht
  3. 4 siungBawang putih
  4. sesuai seleraCabe rawit dan keriting
  5. 2 butirKemiri
  6. Secukupnyamrica
  7. Secukupnyaketumbar
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmkunyit
  10. secukupnyaDaun jeruk
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaLengkuas
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 ayam menjadi beberapa bagian, cuci sampai bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan ayam potong, beri air secukupnya.

  4. 4

    Masukan kecap,gula,garam,penyedap rasa. Koreksi rasa

  5. 5

    Masak hingga ayam empuk,sesekali sambil di bolak balik

  6. 6

    Test ke empukan menggunakan garpu dan ayam rica siap disantappp bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuu
Ayuu @cahyaniayu63
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa