Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil kecil
  2. ✔Bumbu Halus :
  3. 10 batangserai
  4. secukupnyaJahe
  5. Lengkuas (sekitar 5 cm)
  6. Daun Jeruk
  7. Cabai Rawit (sesuai selera)
  8. Penyedap Rasa:
  9. Rayco
  10. Garam
  11. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua Bumbu Halus

  2. 2

    Masukan semua Bumbu Halus ke blender

  3. 3

    Pisahkan bagian padat dan cair dengan cara diperas

  4. 4

    Blender Cabai rawit

  5. 5

    Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus

  6. 6

    Masukan bagian padat terlebih dahulu dan sedikit bagian cairnya agar tidak terlalu encer

  7. 7

    Masukan Cabai rawit yg telah diblender

  8. 8

    Masak sampai bumbu mendidih

  9. 9

    Masukan penyedap rasa secukupnya

  10. 10

    Aduk aduk sampai rata

  11. 11

    Masukan ayam dan aduk

  12. 12

    Tunggu hingga masakan kering agar serbuk serbuk serai nya terasa

  13. 13

    Semoga Bermanfaat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Youlla Anjelina
Youlla Anjelina @yanjelina
pada

Komentar

Fitri Rahmawati
Fitri Rahmawati @cook_15527545
Hai, apakah tidak pakai bawang merah/putih sama sekali?

Resep Serupa