Bubur ayam dadakan

Erni dwip
Erni dwip @Ernidwip_4730565
jatiasih

Si kk (usia 2 thn) keliatan mulai males dan bosen makan nasi daaann agak diare dikit, bikinin bubur aja pake rice cooker, kasian juga cuma bubur aja, cusss ke tkng sayur masih kebagian ayam separo bikin seadanya deh.......

Bubur ayam dadakan

5 orang berencana membuat resep ini

Si kk (usia 2 thn) keliatan mulai males dan bosen makan nasi daaann agak diare dikit, bikinin bubur aja pake rice cooker, kasian juga cuma bubur aja, cusss ke tkng sayur masih kebagian ayam separo bikin seadanya deh.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelas takarberas cuci bersih
  2. 1/2ayam dipotong2 cuci bersih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 1 batangseledri cuci dan iris2
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 butirkemiri
  9. beberapa butirlada
  10. garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, bubuhkan sedikit garam, beri air agak banyak dan masak seperti biasa, tambahkan air sesuai keinginan tingkat kehalusan bubur

  2. 2

    Iris bawang merah, goreng hingga agak coklat angkat sebelum hitam gosong (menggoreng bawang goreng sambil diaduk2 agak matang merata dan tidak gosong)

  3. 3

    Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan lada, masukkan ayam dalam panci dan masukkan bumbu halus tadu tambahkan garam gula dan air biarkan hingga mendidih

  4. 4

    Angkat ayam dan goreng kemudian suwir2, sisihkan

  5. 5

    Saring air ungkep ayam tadi dan gunakan sebagai bumbu kaldu

  6. 6

    Sajikan bubur, tambahkan ayam suwir, bawang goreng, irisan seledri dan bumbu kaldu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni dwip
Erni dwip @Ernidwip_4730565
pada
jatiasih

Komentar

Resep Serupa