Sop Tangkar Ayam

Name: Sop Tangkar Ayam
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan rebus 1 :; 2 ekor tangkar (tulang) ayam; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; Bahan sop :; 4 buah wortel; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya daun bawang iris besar; 1 buah tomat

Fachrie Agustin @fachrieagustin

Jakarta

Efek kepengen sop ranjau tapi males jalannya, pak suam malah kasih ide buat bikin aja.. Yo wess cuss bikin..

Lebih banyak

Sop Tangkar Ayam

Fachrie Agustin @fachrieagustin

Jakarta

Efek kepengen sop ranjau tapi males jalannya, pak suam malah kasih ide buat bikin aja.. Yo wess cuss bikin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8 porsi

Bahan rebus 1 :
2 ekortangkar (tulang) ayam
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
Bahan sop :
4 buahwortel
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyadaun bawang iris besar
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bahan rebusan 1 sampai empuk, bawang putih dan jahe di geprek
2

Setelah bahan rebusan 1 empuk, tiriskan
3

Panaskan air di panci lain sampai mendidih
4

Masukan bahan sop (wortel, jahe di geprek, bawang putih di geprek) dan tangkar yg sudah di rebus
5

Setelah wortel matang tambahkan garam dan lada, tes rasa
6

Tambahkan daun bawang dan tomat, angkat dan sajikan.