Pizza American Favourite

Puspita Sukardani
Puspita Sukardani @puspita83
Surabaya

Sejak bisa bikin pizza sendiri dirumah, uda hampir tidak ada lagi kunjungan ke resto pizza yang terkenal itu.. Hehehe.. Lebih hemat tentunya..

Pizza American Favourite

Sejak bisa bikin pizza sendiri dirumah, uda hampir tidak ada lagi kunjungan ke resto pizza yang terkenal itu.. Hehehe.. Lebih hemat tentunya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. 250 gramterigu cakra (1cup + 3/4cup)
  2. 1 sdtragi instan / fermipan
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1 sdmolive oil / minyak kelapa
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150 mlair
  7. Topping :
  8. Daging giling
  9. Sosis
  10. Jamur kancing
  11. Saus pizza / saus bolognaise
  12. Keju cheddar
  13. Keju mozarella
  14. Bawang bombay
  15. Garam dan lada

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Campurkan terigu + gula pasir + fermipan. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan garam + minyak + air. Aduk dan uleni hingga kalis. Diamkan dalam wadah 45-60 menit tutup dg plastik wrap.

  3. 3

    Tumis bawang bombay+ daging + sosis + jamur. Tambahkan garam, lada secukupnya.

  4. 4

    Buka adonan pizza dough, kempiskan, dan gilas dg rolling pin sesuai ukuran loyang. Biasanya saya pake loyang ukuran 28 cm.

  5. 5

    Taruh adonan dalam loyang, tusuk2 pake garpu bagian tengahnya.

  6. 6

    Susun topping dimulai dari saus pizza - keju cheddar - tumisan daging dan sosis - keju mozarella.

  7. 7

    Panggang dalam oven suhu 200-250C selama 15-20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puspita Sukardani
Puspita Sukardani @puspita83
pada
Surabaya
Belajar masak dan bikin kue..
Lebih banyak

Komentar

Anjun 2400
Anjun 2400 @cook_17382440
Tips buat pizza dough nya biar gak keras gimana?

Resep Serupa