Ayam Kacang Crispy
Awal pertama liat resep ini di cookpad, jantung saya berdebar kaya jatuh cinta pada pandangan pertama #lebay. Ahaaa...ini yang saya cari dari dulu...tapi karena hanya lihat gambar saya masih belum yakin dengan rasanya.
Ternyata lumayan mirip untuk tekstur ayam tetapi untuk rasa saya masih harus utak atik kombinasinya, masakan pertama masih terlalu manis buat saya but it's yummy....
Resep ini diadaptasi dari Resep Lily Chan's Kitchen.
Ayam Kacang Crispy
Awal pertama liat resep ini di cookpad, jantung saya berdebar kaya jatuh cinta pada pandangan pertama #lebay. Ahaaa...ini yang saya cari dari dulu...tapi karena hanya lihat gambar saya masih belum yakin dengan rasanya.
Ternyata lumayan mirip untuk tekstur ayam tetapi untuk rasa saya masih harus utak atik kombinasinya, masakan pertama masih terlalu manis buat saya but it's yummy....
Resep ini diadaptasi dari Resep Lily Chan's Kitchen.
Cara Membuat
- 1
Buat gorengannya, Lumuri ayam yang sudah berbumbu dengan campuran 1 sdm maizena dan sedikit air(kurang lebih 1 sdm), aduk rata, lalu balur maizena kering hingga ayam tertutup tepung rata. Goreng dalam minyak panas. Setelah kulitnya agak mengeras, angkat, diamkan sebentar lalu goreng lagi untuk kedua kali untuk menghasilkan kulit yg lebih renyah, goreng hingga kulit mengeras. Lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah sampai agak mengering, lalu sisihkan bersama ayam.
- 3
Campur semua bahan saus/glaze, gula, kecap asin dan saus sambal plus air, masak dengan api kecil hingga menjadi berbusa dan mengental seperti sirup. Setelah menjadi sirup, matikan api, masukkan ayam, cabe, dan kacang goreng, aduk rata dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Bismillaah...Assalamu'alaikum...Ayam crispy salah satu favorite anak-anak.Kali ini saya recook dari channel YT THV resepnya bunda Wardat El Ouyun dengan sedikit saya modifikasi.Dibawah resep dengan sedikit saya modifikasi ala saya.Untuk pencelupan ke air sesuai selera,sesuai ketebalan tepung yang diinginkan, kebetulan yang kecil kurang suka dengan tepung yang tebal jadi saya hanya celup satu kali, kalau yang ingin tebal dan keritingnya lebih banyak, bisa diulang sesuai selera ya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu29#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Pengen bikin chicken wings tapi gajadi, karena masih takut kalo pake cabe bubuk yang beredar di luar sana hahaha. Belok aja deh bikin ayam crispy, toh saya juga blm pernah bikin 😅😁Recook resep punya Ibu Xander's Kitchen, jossss banget hihihi. Seumur2 blm pernah bikin ayam crispy .. sekali bikin langsung berhasil.. hasilnya juga enaaak meskipun punya saya agak kurang seasoning dikit hihihi maklum masih belajaran☺️😆lain kali kalo bikin bakal tambah garam lagi hohoho.
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Waktu itu ada ayam fillet trs coba coba resep dari internet pas masak ternyata mama sm kakak suka jadinya sering bikin deh sekarang.... 😊😊😊
BEY -
Ayam Crispy Ayam Crispy
Resep xanderskitchenIjin share resep ya ci ini hasil recook kemarin.
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Lagi-lagi bikin yg crispy. Masih ada sisa tepung buat goreng kembang kol kemarin, bikin buat goreng ayam aja. Dari kemarin nunggu tuksay bawa ayam selalu nggak kebagian. Dititipin malah lupa. Untung tadi masih ada sisa satu bungkus.Source: @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Siswaty
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Resep dari xanderskitchen, mudah untuk di buat, udh ratusan org yg recook resepnya 😍 endees~
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Anak jagoan pulang kuliah, untung saya sudah marinasi ayam dan simpan di kulkas dari siang. Jadi langsung goreng ayam tepung yg praktis gunakan tepung bumbu instan. Resep terinspirasi dari pemenang arisan Minggu ini diek @vinahimatur niat malam gak makan malam,gara2 anak jagoan datang kuliah pas makan malam mau gak mau ikutan makan daripada ngeces😂😂#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Vina#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Bikin ini tuh buat pelengkap bikin fake cake dari nasi dan mie goreng, jadi ayam ini buat toppingnya. Cusss moms gampang koq, karena ak emang ga pinter bikin yang susah susah jadi resepku semua yang sederhana dan gampang di buatnya.😄#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Udah beberapa kali bikin ayam crispy gini, yg ini mau di masukin freezer dulu buat suguhan teman2 adik bungsu yang mau kerumah. Biar gak ribet2 besoknya. Simpel, gak perlu cubit2, gak perlu remas2, insyaAllah anti gagal.😊
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Setiap hari anakku rean selalu minta uang untuk beli ayam kentucy ala2 yang jualan di depan rumah, akhirnya coba cari2 resep ayam kentucky ketemu resep dari Mba Ayu yang ngga ribet proses masaknya dan juara rasanya :)Dan rean sukaaa sekali bundanya bisa bikin ayam crispy, dan bunda juga happy karena mengurangi pengeluaran dompet, hahahaa.Source : Mba Ayu & Xanderskitchen
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Ayam adalah protein hewani ping basic yang biasanya di sukai semua orang.Terutama anak anak klo di tepi gin kriting kriuk gini.Ini adalah menu andalan di rumah favorit anak saya.Selamat mencoba.#PilihMasakUntukAnak#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#GATA
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Source : ibu Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiarSenang bisa ikut kursus onlinenya bu Siswati.. kali ini pelajarannya membuat makanan serba krispi...Karena masih pemula.. ku benar-benar ikuti step-by step langkah-langkahnya supaya ga salah.. and taraaaa.. senang banget akunyaa... berhasil, krispinyaa keluar dan daging dalamnya pun matang... yeay.. kegirangan banget pastinyaaa.. anak-anak pun suka dan bilang kayak M*’* mih...Thank youu bu Sis... ilmunya semoga berkah buat ibu dan keluarga... telah membuat saya makin disayang anak-anak... 🥰🥰🥰#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar