Capjay Sayur

Lusi Irmayanti
Lusi Irmayanti @cook_5076742
Batu malang jawa Timur

Bingung mau masak apa karena persediaan bahan dikulkas tinggal sedikit,setelah dikumpulin semua sayur,nemulah bahan - bahan yang cocok untuk capjay....disini saya ga pakai ayam telur dan yang serba daging ya ibu-ibu. Jadi semua serba sayur....

Capjay Sayur

5 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa karena persediaan bahan dikulkas tinggal sedikit,setelah dikumpulin semua sayur,nemulah bahan - bahan yang cocok untuk capjay....disini saya ga pakai ayam telur dan yang serba daging ya ibu-ibu. Jadi semua serba sayur....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 Siungbawang merah
  2. 2 Siungbawah putih
  3. secukupnyaMerica (disini saya pakai merica bubuk)
  4. 1 bijiKemiri
  5. 1 SDMGula putih
  6. 1 SDTGaram
  7. 1/2 SDTpenyedap
  8. 1 SDTTepung maizena (saya suka yang sedikit kuahnya)
  9. Bahan Sayur :
  10. 1 buahWortel
  11. 1 kuntumSawi putih
  12. 1 genggamKapri
  13. 1 genggamJagung muda
  14. sesuai seleraatau bisa diganti juga bahan sop2 an lain

Cara Membuat

  1. 1

    Blend semua bumbu (diulek juga bisa) saya lebih suka bumbunya agak kasar.jadi saya blendernya nggak terlalu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu ke dalam penggorengan.goreng hingga agak kecoklatan

  3. 3

    Masukkan semua bahan,dahulukan bahan yang lebih keras seperti jagung dan wortel,lalu setelah agak lunak masukkan sayur yang gampang empuk seperti sawi putih dan sejenisnya

  4. 4

    Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan air.tunggu hingga cukup matang,jangan terlalu matang ya agar sayur masih terasa segarnya.dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusi Irmayanti
Lusi Irmayanti @cook_5076742
pada
Batu malang jawa Timur
Ibu dengan satu anak yang suka masak dan coba2😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa